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【材 料】) q- Y: ?3 W8 w4 S& S1 ~; h$ {
* U( _: H2 M8 k/ |3 s5 {公仔箱論壇七星鱸魚 1/2面
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西芹 80公克" @1 x. P9 {. n" E7 U/ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S& I0 i: J! G/ Q- b0 Y$ N" u# x
紅甜椒 20公克
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胡蘿蔔 15公克" u9 v7 J' Y8 C
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太白粉水 1/2茶匙
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【調 味 料】公仔箱論壇 D+ H7 R0 r) J
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鹽 1/2茶匙os.tvboxnow.com$ {7 S/ D' T; q: H
3 S; b+ V8 S+ G2 R9 i! ~: M9 p( M, f2 |9 K糖 1/4茶匙
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- T2 h9 Y! p9 k5 i* c水 2大匙
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: M, J+ t. P! _+ r% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】4 c8 \* V" N& M$ E. M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c: \5 Z/ x z1 Z: X/ n. V, D
鹽 1/4茶匙
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胡椒粉 1/8茶匙
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3 d9 I, q# J" a( u/ D5 f8 K, A( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 U! o; I3 o3 n1 B' i- U) f7 D
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香油 1/2茶匙
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【做 法】
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5 Y- A5 s+ l$ j C2 C1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。公仔箱論壇. h# H: l, ^& ?: G- c' s
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2.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。
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6 z' h' U8 X# f公仔箱論壇3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。
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4 p5 Y, D! Q- s1 f4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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發表於 2012-1-24 02:37 PM
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