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[中式食譜] 碧綠炒魚塊


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' r4 x% k8 R7 U0 s* \% H  [& [【材  料】
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七星鱸魚 1/2面
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: A% f: h5 u) V2 U8 b西芹 80公克3 F" Z, E: r2 V! E( R

# F0 H% b# L7 L: J4 }/ @" g  Eos.tvboxnow.com紅甜椒 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L* i* v; w- }$ G
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胡蘿蔔 15公克
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太白粉水 1/2茶匙
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【調 味 料】
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6 H8 ]/ j+ i6 V) ]( ?公仔箱論壇 1/2茶匙
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  `  @$ G, @: y 1/4茶匙
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0 Y8 P6 r* C) B8 |. N1 G2 I* L 2大匙
0 _, G5 J* }; i" E' r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B) S- M# N9 |/ {
【醃  料】
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1/4茶匙
% }8 w0 _8 y7 x5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [5 ?& X# X6 l8 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/8茶匙公仔箱論壇3 O6 T: D' z$ H& o' J7 L
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太白粉 1/2茶匙
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香油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `0 X0 Z* N- ]$ D9 I
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【做  法】
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* D; q8 Q* k% V- `: Ltvb now,tvbnow,bttvb1.七星鱸魚去骨,取1/2半邊的魚肉,將魚肉切小塊,加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘,備用。os.tvboxnow.com9 l5 H* r0 z% S5 h

/ e& T! @% c+ w( D- U" g7 I! y2.西芹、甜椒洗淨,切菱形塊;紅蘿蔔切花,備用。
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3 m; p& V' Y' ^7 H7 D+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出,備用。2 ?; E2 X( @9 k2 |; B
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4.同作法3原鍋,放入作法2的材料,加入所有調味料略炒,再放入作法3的魚塊炒勻,起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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