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【材 料】
4 C. j% \9 A% g- h# O. N TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [0 M$ q' U9 o: {( \
牛肉片150公克
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. H |. \8 X- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜 50公克* y+ E* X! j3 |3 u$ |
# G! g: \- S8 r' r' Mtvb now,tvbnow,bttvb韭菜 2根
3 _! ]3 k F) f2 ]7 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 G) R7 |( M5 l; M2 A! A# k
黃豆芽 20公克& K; i/ C& i/ O4 O! W% [. R
8 F; |" S6 e6 ros.tvboxnow.com蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 i/ r5 ?* u! W1 P/ o
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米酒1茶匙
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醬油 1茶匙( Q1 o( [# [1 K) j1 I
3 P; S5 d1 R o7 v* `# Q9 Wos.tvboxnow.com糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. E# ~! ^1 ?1 k% S6 X F2 H2 V8 g
$ m; y, ], G& D/ I0 x! l! F8 G: @2 l【醃 料】+ N/ @; ?+ H7 h3 c7 U
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蛋液 2茶匙公仔箱論壇0 [1 U4 b( ]2 ], L* _8 G: M
6 y9 U+ r) h* Z- ?4 P/ H公仔箱論壇鹽 1/4茶匙* c; Y+ [9 b* L4 _! h+ _/ V5 ]0 ?
0 f* i" W6 H9 g$ J8 Hos.tvboxnow.com醬油 1/4茶匙
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# k$ b9 k/ R- B# q5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1/2茶匙
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% N, _" f c8 y4 [0 K# ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙8 Z, U& W5 }, _
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【做 法】
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5 s9 G! f7 q3 L+ N' Y+ \5 [) \# m公仔箱論壇1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。os.tvboxnow.com4 ]0 v% q' @& I5 x3 @- }; B$ e
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。) L3 u7 |1 k [: U
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。os.tvboxnow.com; I9 A% x3 c* O; U
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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