材料:(2-3人用)- r1 o0 e: f/ N9 u+ W5 o
白蘿蔔.....1/2個
% s* e+ V1 x$ \# y" ^- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜.....1/2個公仔箱論壇2 m; h- q F) i2 u( ?2 s% a
薯仔.....1/2個) D, ^3 T3 {5 O" E0 f; ]# n
洋葱.....3/4個
" E5 l# u- a3 R4 }4 N% Dtvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉.....2-3片公仔箱論壇0 I. ^# N& k! t
韓國麵豉醬.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb% R6 `# h4 }+ I1 ~) ]6 Y, P |
水.....2杯
5 a/ i3 |# ?1 e9 k4 D$ h: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量os.tvboxnow.com0 W6 C+ n0 \9 p1 ~
鹽.....少計os.tvboxnow.com% ~3 c- w8 I& o$ l
黑椒.....少許
, k6 n( ?" J8 |tvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許os.tvboxnow.com6 Y0 r" x1 E( p
麻油.....少許
; Q* S' @% F+ |0 r6 t! f薯仔麵.....3-4個
& r/ I6 R9 r. J1 ~* M: O8 l" w青瓜絲.....適量
$ `+ E7 S7 E b7 @9 g公仔箱論壇: ]! R" M! O6 S' h" K7 W, y( P" R% [
/ K% x5 H2 k' C6 P! |! `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ R9 m. Q) `8 Xos.tvboxnow.com1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T% \- t& m: _4 Y3 k, M
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2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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1 M/ H) n, |- x; Ros.tvboxnow.com3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。
1 _8 k, y. B' R9 V, }os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z4 Y5 \6 n! L+ K* I5 z0 C
4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。% z, W$ l2 I0 q/ v0 \, t2 a* ?3 c
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5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |