材料： $ D* E+ }3 z+ G: h
蠔豉 60克公仔箱論壇3 D! ~9 f( Z J! l
生菜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u/ I9 K% j& ~7 G* K; C
免治瘦肉 120克公仔箱論壇' t$ S9 ~" `1 v! Z
馬蹄 90克0 j' s& [+ r& n9 I; m0 d9 Z: ^
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7 V, v5 q0 l% C, C" S) O3 k- hos.tvboxnow.com醃料 :公仔箱論壇. u) P3 C( A3 {( f, p! ?
生抽 1湯匙
+ R y/ M+ P' q) _2 k4 e9 B+ N生粉 1/2茶匙
/ [6 A3 L6 ~& L( O. ]紹興酒 1/2茶匙
5 ^+ T8 Z" Y1 A: {tvb now,tvbnow,bttvb薑汁 1/2茶匙
& j6 F. L! u; `0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
C. `% H/ S: ~9 f" @* i9 {: w麻油 少許
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製法：
( r: ?& c8 P- ^5 m$ R公仔箱論壇1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。tvb now,tvbnow,bttvb' t+ y8 b' n0 I8 i) q2 g% O
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。2 B! p- f. T2 j2 i+ l
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os.tvboxnow.com8 W }6 p. V* D, e/ |
調味：
! L+ B4 k g- Q; F生抽 2茶匙
8 }! b! j& F/ z/ y# S# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙' Y' h/ F) x- [; x& h
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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