材料
! ?# O# h! b; Y( _. q. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞肉 4両、白方包 3片、蛋漿適量、栗子（蒸熟切碎） 10粒、水 1/2碗、鹽/糖/老抽/生粉/胡椒粉/生粉水各少許、蠔油 1湯匙
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* a' E6 V5 @. {! u/ s% ~; c' N( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 y5 r, Q" ?! X2 H1.每塊白方包先用圓形模壓出兩個圓塊，再將每片麪包打橫開半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g8 X* p4 n: w }
0 b2 o4 B3 O: o1 W1 n8 cos.tvboxnow.com2.火雞肉攪碎，下糖、鹽、生粉、胡椒粉，拌勻後打至起膠，加入半份栗子碎搓勻。
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0 d# P X. O* W1 a+ x+ `# N/ x3.用手將火雞肉擠成球形，放在圓形麪包塊上，麪包邊沾上蛋漿，蓋上一片麪包，輕接封邊。os.tvboxnow.com1 R3 i& H$ }. b4 U& t) l. Z
$ a- j+ J# r6 g' c6 x3 vtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油至 150℃，下麪包盒炸 4分鐘至金黃色，上碟。& h7 b7 }# P( o2 V. z9 p
1 c5 u( z; M) q! }3 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊以細火炒香餘下栗子碎、鹽、糖、蠔油、水炒勻，加少許生粉水炒至稠身，最後加入老抽調色即可上碟。 3 ? b) X5 w3 L a1 o- w
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發表於 2011-12-20 05:45 AM
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