[中式食譜] 脆芒鴕鳥肉

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材料

鴕鳥肉150克 1 K! O8 E# E, Q2 W3 e3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1茶匙os.tvboxnow.com0 l/ K! s8 N9 }3 B- E1 Z8 q 油條1條 5 E$ g7 g  B$ V0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒1/2隻, Z8 s( i- a. W$ {+ @ 芒果2個 6 }; Y; d0 R' p& F. m蒜頭1粒 / }9 G) X% E) Q! a公仔箱論壇

製法

1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。 8 J; m* q/ z( I+ |$ x: q* `tvb now,tvbnow,bttvb2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。os.tvboxnow.com+ n( N" u2 z: W( d- e1 _0 n0 I+ M 3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I+ E8 g* I, C: h+ J( R 4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。 1 {* a0 S6 Z& i9 H# c1 _tvb now,tvbnow,bttvb 4 N$ E) r& [* w/ c/ U: yos.tvboxnow.com  - ~! e. }& E5 L公仔箱論壇

調味

生粉1/2湯匙os.tvboxnow.com( z4 R. D# _1 x1 h/ P' q 生抽2茶匙 6 `3 l( g4 ^1 U: p8 ^4 `  n% H  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/4茶匙. d. X% f- `  s7 C+ a8 M+ Y 胡椒粉、麻油少許 $ k/ T0 J: P! p8 U0 h, K- r3 q公仔箱論壇油（後下）1茶匙 ! f# S& X  D6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國甜辣雞醬3湯匙os.tvboxnow.com2 v; u: @$ h9 G7 S: b) d$ i 茄汁1湯匙 * ~! X, o! f: b4 `tvb now,tvbnow,bttvb