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[中式食譜] 椰青汁芋頭粉絲煲

材料
2 Y: k; B2 D; S3 @椰青(取汁) 1個、芋頭(切塊)半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克公仔箱論壇: [, M; d6 }8 r( @1 `

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! E" H4 Z7 i$ G$ [' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 j# t  e. i. s& D" d  M' g" b6 M公仔箱論壇1.粉絲泡凍水 10分鐘,瀝乾備用。
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/ X/ Z! l5 |8 {- L1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔鑊中加油,下芋頭以大火煎香,盛起。
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3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃,將油和乾葱分別盛起。. X. b7 H1 w9 I/ f0 j( Q( @
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4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水,大火煮至滾起,加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘,最後下乾葱再滾起即成。
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