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" z0 J3 V. T: j+ U: t$ \os.tvboxnow.com街市看到這麼大的花蟹便想起可以用來整花雕蒸蟹，個蛋白汁撈飯一流，相公還嫌太少蛋白，下次要用4隻白才夠呢。tvb now,tvbnow,bttvb, I3 y4 w' t& K: @5 s# u
材料：
. w2 p J$ e7 \- n2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹 2隻
( a, @8 \" p( I/ {2 |" W& V% U5 o( [os.tvboxnow.com蛋白 2隻
4 k/ `8 W8 M! f+ {" }tvb now,tvbnow,bttvb蔥 3條" g# K& ?# j/ D! x
6 |$ z, O4 v% a. b
調味：水 100mlos.tvboxnow.com7 Z& {+ E q* C- y4 m, o' G- _; [" a& y
雞粉 1茶匙
7 |, \. m% d4 W5 r. s3 x6 s花雕酒 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% n% C& r& I0 g5 ?
鹽 1／4茶匙2 \& G3 J9 U! g! l2 o* q$ F
胡椒 1／2茶匙os.tvboxnow.com+ e* i& s7 A0 b5 ^$ R9 Y5 V
* w: o. n9 B1 t% \* W2 T" u1 G- b; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
' z+ ^% z/ I1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）公仔箱論壇. _$ z( w, G" A5 K; [: J3 _9 a
花蟹劏好清淨,以2湯匙花雕酒及1/2茶匙胡椒醃10分鐘， 蔥切段備用
5 U; z7 e0 @ v. N, p' a' Vos.tvboxnow.com2） 花蟹瀝乾花雕酒加2條份的蔥段蒸約8分鐘至7成熟 j4 @ @4 _$ k# k$ g6 u8 A0 X
3） 混和蛋白、水、 雞粉及鹽備用公仔箱論壇. H/ K+ [# b" Y( Y& |* p" G o! q
4） 盛起花蟹，原碟加入(3)的蛋白汁，混和蒸蟹的汁，保鮮紙包好碟，蒸6分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D" X: V7 R0 W* k/ T3 A" u; o. w
5） 蛋白面排好花蟹，灑上2湯匙花雕酒再蒸3分鐘，灑上蔥段便成% W6 A. }. q5 l9 q' Q8 H
, y. E0 d2 }, p% i2 A$ R: ?$ N7 T公仔箱論壇貼士：
; ], j% ?3 M# h1）蟹大應多蒸2﹣3分鐘
`; }% E! p& }8 o" n+ P" H公仔箱論壇2）保鮮紙令蒸蛋保持滑溜，不會被「倒汗水」弄得爛爛的
5 i. d+ c2 g; a& F+ K# l公仔箱論壇3）可隨喜好按比例加蛋白的份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H2 S- L w' ~& H; g6 M
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發表於 2012-6-30 08:26 AM
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