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1. 菠蘿 1個! {5 _! b- c. w. G' Y5 g& w) y
2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)
9 A9 f- b8 |1 e: U8 xos.tvboxnow.com3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)公仔箱論壇+ z# ^* s& [6 y) j" _3 K
3. 雞蛋 2隻
* b: ~) s4 l8 m1 \2 i9 K做法:os.tvboxnow.com6 `8 R8 a+ e L: F3 M: b
1. 菠蘿切一半，用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出，菠蘿肉要用鹽水浸一浸1 R# z- c1 V. D) F4 v9 U- `. L
2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯，菠蘿肉需切粒，備用4 V6 ^' f0 D+ U/ a6 {4 L# l" _1 P
3. 燒熱油鑊，炒香雜豆，盛起備用
% T) z6 m+ k+ _公仔箱論壇3. 先將一隻雞蛋，加少許鹽一併發勻，放入熱油鑊， 然後放入冷飯，一併炒公仔箱論壇+ m e4 ? @7 w9 T+ k2 A/ y
4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中，一併炒公仔箱論壇& \1 C. `8 m; y. o3 u
5. 炒到飯開始乾身時，加入雜豆、菠蘿肉，少許鹽，繼續翻炒
2 V9 m1 I7 s# ?$ A# r1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中，即成
! y4 o8 e. g( E(7. 若有光波爐，可將整個(6)用錫紙包住，入爐用低架，medium風，205度光15分鐘) |
發表於 2012-6-28 08:50 AM
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