[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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: L# X/ ?* j9 ]) {/ Vos.tvboxnow.com材料:tvb now,tvbnow,bttvb. R7 W0 O8 B( f1 V, {& \# H
1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e9 M- i2 I3 L5 Z
2. 娃娃菜 3小棵
; e  C, {! k% A1 y- `tvb now,tvbnow,bttvb3. 西蘭花 1小棵
" [* p) y, P" }' Q/ m4. 金菇 1包
; z7 ?  z$ D: v/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蝦米 小量, k' Y9 \! K" B1 c# ~7 [! Z6 O* |; F( P
6. 冬菇 3隻tvb now,tvbnow,bttvb* w, `6 n3 d+ s# \7 ^3 k  e$ {8 l
7. 粉絲 1包公仔箱論壇9 i/ \$ U2 ~- v' @
8. 薑片 3片
) B- h6 Z* i" }# s% c公仔箱論壇
% r0 S0 A2 d6 m* Stvb now,tvbnow,bttvb做法:
) p5 |' ~0 H: u公仔箱論壇1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好0 D% Z, x( J1 D( ]4 S! c. a+ w
2. 冬菇浸林、去柄，切絲os.tvboxnow.com. t9 v; `8 o; ^- d6 F# Y
3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾
, l% M  [; @9 ~( K: f! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾os.tvboxnow.com6 O+ k0 G# r, F
5. 加入西蘭花，煮熟
4 @" J1 o. U8 Z# }' b/ O9 f公仔箱論壇6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成
2 W5 C: U0 m/ I9 o/ \參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”