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[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

本帖最後由 soforlee 於 2012-6-28 08:47 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb( O0 w! G9 V3 T8 G: H: l: G

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材料:
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1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1Ltvb now,tvbnow,bttvb# A0 [( x, k) s. M
2. 娃娃菜 3小棵
  b/ C" p$ F4 zos.tvboxnow.com3. 西蘭花 1小棵
( I/ N) E. ?$ e" r3 J8 o' Etvb now,tvbnow,bttvb4. 金菇 1包
; Y# Y4 u8 M. w: D0 P( N( mtvb now,tvbnow,bttvb5. 蝦米 小量
, c3 m1 J+ r* n; v% [9 r4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 冬菇 3隻9 ^7 b& e; s7 d) ~
7. 粉絲 1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I  j$ I* Q6 a) ~- d! ^8 r
8. 薑片 3片6 O  B" c! l" g% q0 O

3 E* s: W3 z' Dos.tvboxnow.com做法:
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1. 先將材料2-5,分別洗淨及切好
( T9 ]  f: i, {1 z# ]: j0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬菇浸林、去柄,切絲os.tvboxnow.com: e  j) R( e  I3 b
3. 粉絲洗淨、浸林,瀝乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |7 d: U' R3 f/ J
4. 熱油鑊,爆香薑片、蝦米及冬菇,加入娃娃菜兜炒,再注入上湯,煮滾( Q3 @0 e9 i! ?) U. k
5. 加入西蘭花,煮熟
6 r4 V1 u9 v: [" g! U9 Wos.tvboxnow.com6. 最後加入金菇及粉絲,煮熟即成

4 ]& w( e! }' w2 f+ R9 k( C3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考史雲生小貼士:用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”
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