吃西瓜清涼解暑,不少人把吃不完的西瓜用保鮮膜包裹放在, {- k4 _3 m) v1 {
冰箱。不過,使用保鮮膜有可能使西瓜壞得更快。公仔箱論壇1 W4 v" j5 u4 j# t
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使用保鮮膜保存的西瓜比不用保鮮膜的反而壞得更快。這是因為西瓜在蓋保鮮膜之前,其表麵存在細菌和微生物,
& r7 v7 Z. S! o公仔箱論壇如果保鮮膜的透氣透水功能不好,溫度下降慢,就會導致這些微生物或細菌繁殖得更快,特別是產生厭氧反應後食物就很容易變質。
1 z$ O \5 _: Y4 n' }6 x8 Z% y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L( \7 m8 Z) ?+ ~: h
另外,保鮮膜太厚,也會導致食物不能「呼吸」到氧氣,從而發生厭氧發酵以致腐爛變質。有些人覺得多封一層保鮮膜更能保鮮,
' M. V. K: W: t公仔箱論壇其實保鮮膜不但要保持水分不揮發,還要讓裡麵的二氧化碳能夠出去,太厚反而不利於保鮮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G# }4 @6 D9 Q, ?: [* [6 D
0 \: L: e0 ] c* z3 P9 Xos.tvboxnow.com此外,專家提醒,並不是所有的食物都需要用保鮮膜保存的,尤其是一些本身會散發出催熟氣體的水果和蔬菜,tvb now,tvbnow,bttvb$ J3 w6 k5 U2 m6 ]) R
9 m+ K3 V: J* i1 x! qtvb now,tvbnow,bttvb如西紅柿和香蕉,用了保鮮膜,會不利於催熟的乙烯氣體散發,反而縮短了保存期。
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7 R( r* V0 Q* J' n7 C( C8 }+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記得大家都這樣做吧,想說比較衛生,沒想到可能使西瓜壞得更快。真的是顛覆了一般大眾的既定印象! |