开场白：钙是人体骨骼生长发育不可缺少的无机物，它还参与运动神经兴奋性活动。钙在体液的调解下处在动态的平衡状态，不断地被吸收、排泻，血浆钙离子浓度保持不变，使骨生长、骨钙不断沉积与释放。 tvb now,tvbnow,bttvb3 G: q- l! U0 q' u' L7 l
tvb now,tvbnow,bttvb' h! }0 g. Y+ P* [. G% X" f
公仔箱論壇) ?, V, u+ H% F
小儿骨生长迅速时需要的钙就多。如不能及时补充，则会发生缺钙，引起疾病。成人若肠道对钙的吸收发生障碍，为维持血浆钙离子的浓度，骨钙就会不断释出，这样就会造成骨质疏松；承重骨的骨髓端骨缘钙沉积过多，形成骨刺，骨膜钙化，甚至发生压缩性骨折等骨退行性骨关节病。
' o7 A9 K% m. \+ N7 g公仔箱論壇
/ u$ s a/ M$ @: U8 ^$ A9 u
; A! u- E4 @' }/ W: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胎儿期、新生儿、婴幼儿骨生长发育迅速，钙往往不能满足需要，因此要补充钙剂。 + P6 n, h! g' `. L& |$ }7 z! d
5 r# E# H" b! e* R# dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }0 j+ {9 e- ?/ s2 W
人到40岁以后，身体各器官功能均在缓慢地减退，肠道对钙的吸收能力也逐渐地降低，为维持血浆钙离子浓度，保障神经兴奋性活动的需要，骨钙会不断释出，结果会出现前面所述的骨退行性骨关节病，或易发生骨折。为预防此种情况发生，人自40岁以后，应适当补充易于吸收的活性钙。 tvb now,tvbnow,bttvb# s# w+ k+ _: s1 ?7 ^ |
- s$ p/ s. z% g, L" pos.tvboxnow.com: l2 z- z" Z, ^5 U7 f, W
具体地说，妊娠期、新生儿、婴幼儿要在医生指导下适当补充钙剂、晒太阳、服用鱼肝油，以利于骨胳生长发育。 ' G$ ?6 C5 W% M% g& |2 j
/ z2 v+ p1 i1 t F) M: |
6 t6 H# W7 b |8 V3 t4 H+ `0 Kos.tvboxnow.com 40岁以后，为帮助肠道吸收钙，需服用活性钙。因为食物中的钙量虽然已足够多，由于肠道吸收功能减退，则补充的钙需经活化后才易被吸收。此时也应在医生的指导下按疗程补充钙剂，以免发生钙摄入过多引起的疾病。
$ J5 F$ {, f' |" X' S公仔箱論壇
4 X5 T9 _; r" G1 u6 h' jos.tvboxnow.com7 ^$ q4 ~& k# p* A! o
◆提问：饮食中妨碍钙吸收的因素有哪些？ 4 W5 n- F/ k8 T0 O# w' q$ e9 N
; |- l( x3 c( k. O
( l) I8 R) G3 F
◆回答：
5 K4 Q$ e0 \* r; L, x公仔箱論壇1 F4 Z/ {+ J4 u0 r. T; Q# e" C0 j
5 z% |" `; |4 G+ g$ Z8 qtvb now,tvbnow,bttvb 1、过多摄入植物性食物：植物性食物中的草酸、植酸、膳食纤维等会妨碍钙的吸收。
9 E# J* \2 l% ^2 Atvb now,tvbnow,bttvb
' u# d/ n( T, w3 S6 ]os.tvboxnow.com
; L; J9 k$ s8 ?# \; G6 ?. Yos.tvboxnow.com 2、吃太咸的食物：食盐的成分为氯化钠，高钠摄入会影响钙的吸收。
- P8 i& R/ |9 f$ ~& \tvb now,tvbnow,bttvb& b7 c3 s4 O8 I
tvb now,tvbnow,bttvb# {6 P! i( i b& |; `
3、饮大量咖啡：咖啡中含有咖啡因，过多的咖啡因对钙吸收有影响。 ( k8 T0 ~. }" h; [$ z
1 M- R+ g; a: W
8 v4 A( f: N8 P: U. } 4、太多的肉类：肉类中蛋白质和磷的含量都较高，膳食中适量的蛋白有助于钙吸收，但过多的蛋白质和磷可妨碍钙的吸收。 |
發表於 2007-8-31 09:46 AM
| 
Thanks For Sharing!!! 
