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【材 料】
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花枝 1尾
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蒜仁 2粒
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: c& H2 \) p& E辣椒 1條
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$ k8 l9 R$ v$ q0 o: b' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔 2支公仔箱論壇3 G6 e' ?* P: o, g; v0 x; i, M
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青蔥 2支
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薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]0 I$ O8 {% R* V* c N/ S, M% m
; ]8 c8 I' C- g9 [! ?+ C+ d; x, m公仔箱論壇【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
" {1 n" f0 n8 Y9 ?os.tvboxnow.com
; t( F' V! u3 a9 c/ Qos.tvboxnow.com蠔油 1小匙
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+ m, k9 O# l1 m* u9 ^1 {. [公仔箱論壇米酒 2大匙: H/ B7 D! ^* m# Q/ }& J' X4 p2 F
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細砂糖 1小匙
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【做 法】
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j2 M) B' n4 g! l
# c# T4 d5 C, c0 M0 f0 r: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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1 K2 o% p1 s- ^7 r$ `! }( s( f3 @3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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