[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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) |) J1 T6 C* h- P* [/ Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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! Y* y  W& n9 Ntvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜 50公克
: _, Z" C0 t/ _5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F! `1 C, n: X0 m% i* C
白花椰菜 30公克公仔箱論壇; h4 q0 C2 c# z" d5 ?

! `$ n4 ~: x7 v) T. V公仔箱論壇綠蕃茄片 30公克$ p0 d$ b; ?0 ^1 p9 x
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紅蕃茄片 20公克
5 V- m1 y1 Y4 H! Z( [3 G0 j1 Q3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 x0 k8 ^$ L/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片 30公克
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玉米筍 30公克公仔箱論壇4 D; g  J! ~. \

2 |: H6 [5 v3 L+ p太白粉 1/2小匙
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: E) @% g3 Z- f公仔箱論壇【調 味 料】6 T. a' t; h" m5 }2 I5 H! q: j

1 G& ^% f# [6 r( |蕃茄醬 2大匙
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& G& c( m6 B; }+ w# ^9 W, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
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水 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb  w8 Z7 U/ I9 X3 B- n  t

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【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t, A( o+ G: v/ o1 J' y
2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。公仔箱論壇4 U2 t5 \. M( q; @( q
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。