宮爆雞丁
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/ o: q3 x- q2 b2 c4 v( z3 Y; E9 \! Q' m宫爆鸡丁的做法公仔箱論壇$ I% A9 e9 ^& C5 _0 @8 R
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! e& H) a& d. D* A" j) [4 y; wos.tvboxnow.com葱切段，薑切小片，辣椒切小段
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" M* n) J1 R. hos.tvboxnow.com雞腿去皮去骨切成丁，用1/2勺澱粉、1勺生抽醬油、和半勺料酒醃20分鐘公仔箱論壇) ]/ J6 x& o X$ B9 d6 c& O$ E
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; o) x# _4 t( h' P6 I& R# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2勺生抽、3勺白糖、米醋1.5勺兑成汁備用tvb now,tvbnow,bttvb6 b* o; }5 m! a8 _5 y( v) l
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澱粉1勺、水1勺、料酒1.5勺調成芡汁備用
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鍋中倒少許油，以小火將花生米炸香脆——當然你也可以用熟的花生米，就省了這一步啦os.tvboxnow.com- G7 u% J2 w& }& H- H' t# }
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雞肉在炒前一定倒少許油拌一下，以防黏鍋
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- X Z/ `) [$ `5 \8 G7 m& q5 l$ [& _鍋加热後倒適量油，油温熱後入雞丁翻炒
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雞丁翻炒變色，切用筷子一扎就扎透說明熟了，可以盛出備用
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0 X: T" ^$ U" d" K7 P* d鍋中加入少許香油和植物油，放入花椒以小火榨香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \* S, Q* D3 L3 |, j* U% A, f
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下葱段和辣椒、薑片爆香
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" w3 G2 w8 u/ d2 C6 z6 _, ~' l公仔箱論壇將炒好的雞肉倒入鍋中
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/ t6 v2 \7 k* r3 e% T0 b Atvb now,tvbnow,bttvb將步驟2中調好的汁倒入鍋中tvb now,tvbnow,bttvb& h4 ?1 _; f8 v3 A# V1 N
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倒入芡汁勾芡tvb now,tvbnow,bttvb' A* k3 q0 K6 q$ D& E" k6 ~
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下花生米後即可出鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g6 ?8 ]6 |: P: E9 T
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發表於 2012-7-12 02:30 AM
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