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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。os.tvboxnow.com( I) q' U. o; X( c/ }/ V0 g

- {& X4 {6 V; Y' R# m- G陳皮化痰止咳 理氣健脾2 V" O3 \7 q7 N# x/ ^- j+ q- B
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。公仔箱論壇' {  D; ^3 t" A( Y, P& n( l

% C$ e9 U& ~! c/ V! y‧健脾開胃陳皮飲os.tvboxnow.com" X, s; H' q0 U
材料:
* r% Z8 D9 _3 O1 }  V7 \2 Sos.tvboxnow.com陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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" |7 c' @$ _* \  j# E. j: ~, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- n0 d/ l: n  k7 g$ \os.tvboxnow.com將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。
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6 k: K" Q; @. W) Gtvb now,tvbnow,bttvb蓮子心清熱降火 安神利尿
" ~) z# p- O2 d6 V. gos.tvboxnow.com蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。公仔箱論壇# |& t: u/ o# _. _. Y* ?8 m6 D

$ m$ O, r# ~( W5 c6 z公仔箱論壇‧蓮子心茶
( n( z3 I: m0 n, M5 n$ M/ @os.tvboxnow.com材料:
3 d, k% m1 ]( a蓮子心約5克。
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9 A, N! `* }7 f+ K2 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:  `$ [4 r& K& D' D3 j& ^
蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。- x4 W6 D2 _/ K1 Z

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