[中式食譜] 红烧火腩

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原料：
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* @- M0 t6 Y, ^  M+ w3 `5 a( ptvb now,tvbnow,bttvb    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。
7 S9 V: @  c# X4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) N1 n/ \: z/ V+ K7 {) F% d1 M
    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
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8 G4 p, ^' G# W. C. i# [- ^    做法：& e% ^+ |8 r" F+ [/ j$ t' a2 ?
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    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。  c& r( U3 a+ K# H+ r. C

+ L8 i7 V; A% q; X/ b公仔箱論壇    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。
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& z9 C2 E* P8 _2 k, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。