| 材料 | 豆腐 1件
' u |6 t7 Z5 T3 O( G- ]鷹炸粉 適量公仔箱論壇+ T, Y, m4 j# l# w
馬友鹹魚肉（切碎） 40克
; h& u" k7 I+ V6 K指天椒（切粒） 1隻
% h5 N, G' s+ C) C- N蒜頭（剁蓉） 1粒
' ^% I: R; J9 P, m1 X公仔箱論壇薑（剁蓉） 2片公仔箱論壇1 m) P2 \* }6 O
（切絲） 1條
& V, y1 B) F" D- k4 g! Y& M- e+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
6 w) ^* h# W6 j2 q2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。( \ y* Y4 Q7 }) m( V x( V
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| | 調味 | 蠔油 1茶匙os.tvboxnow.com: d' @9 u w; e! E$ E
醬油 1茶匙+ Q" p' B, a$ `1 b. s4 ^* _
糖 1茶匙
. j) Q" l5 s' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t8 p" I3 y$ v) c
水 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J& e5 S8 U, B4 b% L c
麻油、胡椒粉 少許
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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