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【材 料】
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( @9 W6 d4 U' `. H% O! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 300公克
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3 K% c2 V2 ?' Z! J山藥塊 100公克; ]$ ^9 S9 }- A# ]- N
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洋蔥 10公克
0 Y1 |8 c9 K4 W& `8 qtvb now,tvbnow,bttvb
/ A0 t* x% n9 k: W( R' Gos.tvboxnow.com薑 10公克
# y. W% x! y9 K: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m0 h/ B" |. u* o+ m, e0 P蔥段 3支
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辣椒片 1支
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滷包：2 [) x& p" }2 W, Y+ v" w
八角 2粒os.tvboxnow.com( L; M+ l f) C) Z1 D
4 F/ b5 l0 L3 \os.tvboxnow.com桂皮 5公克: e( z& c8 G2 F9 Y4 o w! j, A
5 `, P5 W& h* C. n草果 3粒
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陳皮 2公克8 P! S: [6 ^& U" n: o& N: o
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白胡椒粒 3公克
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8 c/ t3 b w6 z& v7 |) r& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】/ u5 l$ r( b0 n+ K
公仔箱論壇# D- F+ b) ]& [4 u5 p4 K B4 o% I9 I
醬油 2大匙
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' L2 x+ l# b& Q公仔箱論壇蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- |4 X& u0 ^. z6 Q
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細砂糖 1大匙os.tvboxnow.com6 c# w+ k4 k$ {$ p: Y$ j
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水 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A" M2 P, r T
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【做 法】公仔箱論壇" T% V0 D; s$ k4 `: u( }/ t
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1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。+ H# G/ {! h6 l. b! B2 Q
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
7 J) p5 G& [( g% R/ b4 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。os.tvboxnow.com: `9 r* } q. y& ~3 u
4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb: i, Y9 p6 e, Y4 e9 }9 k* k
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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