用天然材质减少依赖塑胶 食物包装纸可食用& |6 G+ s' i- K1 G; T0 o/ I- K
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(纽约17日讯)每当我们吃雪糕、乳酪或其他食物时,总要撕开包装胶袋或胶盒,非常浪费。美国科学家成功研发出一种可食用的包装薄膜,作为食物和饮品的“天然”保护膜,借此减少对塑胶的依赖。
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这种名为“维基细胞”的物质,由可食用的海藻和钙质制成,当中可加入可可粉和水果等口味,以配合食物的味道。
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3 m# @" x2 x; B) J6 t! v B公仔箱論壇食用胶膜可以用来盛载固体和液体食物,包括汤、酒、咖啡和芝士,只需用吸管戳破薄膜,就能喝到里面的饮品,之后更可把整个薄膜吃掉,非常环保。
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即使不吃那层薄膜而丢弃,胶膜也会在日后自行生物分解。曲奇饼口味胶膜包装的雪糕将在今年夏天率先面世。
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