材料tvb now,tvbnow,bttvb: a: |: O: b& m2 F
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
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糖霜/麪粉各少許! N) I9 R' Z" [# c& E6 ?
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做法
7 @% w3 t4 ~0 F: `/ G. [" q6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。
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2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u; s. j) Z5 V! {
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3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。公仔箱論壇, r: Z( a$ C% f8 I, E
- n2 m# A2 \% A+ L0 k. l4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。公仔箱論壇$ u% e* U7 m3 ^1 f. V" e
5 |; ~$ E3 s! y/ B+ a7 M公仔箱論壇5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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$ d$ t" ~1 y* o( Y) g v6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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