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[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜)


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& B* L0 v4 k3 u9 {* f: D公仔箱論壇材料 :" i' U$ |" f  D5 f3 W; r8 o6 o- {
  • 茄子一條
  • 燒汁4湯匙
  • 煙肉4片
  • 乾香草如百里香,迷迭香3湯匙
  • Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
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製法:
' ?& _0 e5 W' e3 ]0 [0 J* K1)  茄子斜斜的切片,加3湯匙燒汁拌勻
2 @- g+ c& I% P2 ^6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙,把茄子平排在焗爐紙上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D$ _, V' [: \. b
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上公仔箱論壇5 H4 L& x" X1 k; Q1 G. y
4)  再灑上香草及芝士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O! O% S) }+ w
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
* S( H8 l7 }* O& M6 w. a8 H3 d/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍0 C2 W3 S2 x" }6 H6 T4 l( v+ r

, l4 M2 x) N+ A- F$ T% H% D
燒汁
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這是加了車厘茄的版本
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