春雞減價的時候一定會買一隻回來放冰箱備用，想不到吃什麼時便烤來吃，我家是用大焗爐的，轉動式叉起來燒最好吃，但清潔焗爐這麼偉大的工程沒人想做，所以只好用焗盤了。
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材料 ：
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法國春雞 1隻
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檸檬 1 個
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蕃茄 1個
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調味：
3 h) c( t2 B* f! Q& Y牛油 10g新鮮百里香(Thyme) 3條新鮮迷迭香
0 s4 h, a3 x% aos.tvboxnow.com（Rosemary) 3條Extra Olive Oil 1湯匙海鹽 1湯匙胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n: C" |+ S s) w( y: Y
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製法：
8 h$ j3 ^. Y; X3 h- {! H4 _; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 春雞內外洗淨用廚房紙抹乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X2 e3 c( o, F, E, z
2） 百里香，迷迭香洗淨切碎，用乾的也可以os.tvboxnow.com" C* U0 @, i8 i. J
3） 先起出檸檬皮，再榨汁tvb now,tvbnow,bttvb3 S+ H5 G+ A7 A
4） 檸檬皮、檸檬汁，混和全部調味料塗勻春雞內外，腌10分鐘5） 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿（令雞各部份能平均受熱）6） 焗盤鋪錫紙，雞胸向上，以200度焗10分鐘7） 加蕃茄， 反轉（ 雞背向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `( D5 _- }) u& q5 A5 y
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小貼士：
6 H Q; z$ i2 l% F9 Y9 W檸檬皮令雞皮更香脆，檸檬汁可令雞肉更嫩滑公仔箱論壇( h9 x% Y8 k% w" \/ [' \$ C8 s
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發表於 2012-7-23 04:38 AM
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