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- V8 I9 j- n6 ~# [) m* A【材 料】
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# b7 Q& @3 ~6 d# Z公仔箱論壇豬血湯 600公克, {2 j1 i0 P6 Z/ k) g: S
) @0 h+ s* ` T: `8 _$ ?" l韭菜 40公克
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酸菜 50公克公仔箱論壇% w. ~9 J1 X7 K7 p& H
: ^9 y. F# m9 C3 [tvb now,tvbnow,bttvb高湯 700ＣＣ' q# D) M: Y4 N6 j7 m
0 }0 r9 q( t. w4 ^% A- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥 適量公仔箱論壇; D, x+ O5 _4 c3 s ~8 ~- O5 [( z
公仔箱論壇4 Z# }. u7 d5 n1 d1 @* ^
沙茶醬 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 J5 ^. z2 v$ ?- i
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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雞粉 1/4小匙# l/ G5 \$ ^9 L- C4 ^% v8 J
0 Z8 V/ s* F- O; W I q# X" z+ L# U冰糖 少許公仔箱論壇9 \/ Q4 {, S7 a+ ]) z( F
4 b9 L% o6 `- f2 e2 U白胡椒粉 少許
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; C! ]' T& I1 ` B+ U) G- T( e8 N% b【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 C1 P1 X2 j+ J8 u
; {5 | u% ~3 |! |' s0 Btvb now,tvbnow,bttvb1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。0 X) R7 }- C" b. L3 p" j$ U+ s7 X5 t
2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 u9 L# z. Z; V, X/ Y2 i/ b
3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。
% P6 \4 ]( ^/ |8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。 |
發表於 2012-7-21 10:53 PM
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