材料tvb now,tvbnow,bttvb8 W7 |+ ^" t1 k% c4 ` a0 U; I
排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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做法os.tvboxnow.com0 G# `# l# M2 M! v
1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。 j% D! |/ A/ l; c6 D( o
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2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。公仔箱論壇8 p. b# W# d( _2 c
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3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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