材料os.tvboxnow.com, i; D2 [. u. ?5 y
排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% X0 ~! f; K6 ~$ P! C' t! M
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做法
- x2 J; V8 s( |9 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。: d& } r1 x- v
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2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。5 a5 S5 P! X( N; L7 c4 d
: N$ M, W/ g- F& r; O2 |2 qtvb now,tvbnow,bttvb3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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