材料公仔箱論壇6 k2 j0 ~3 A( X3 W) z& ?' }' E) h
豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙
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調味料：6 ?- {% h. O/ V* |/ l& }& m
豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙os.tvboxnow.com* v' Z) y/ C* i# F, _) c
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# }2 V9 M, r9 k7 I& W' A" _" s醃料：
' X( ?5 q, y$ r& ftvb now,tvbnow,bttvb糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q7 W M8 A% S! k. x
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, S4 a+ ?! j3 O/ Ros.tvboxnow.com做法
/ H3 B8 U& i, O! O1.彩椒開半，去籽。
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0 ]5 N5 L" Q# V( [% n$ l; c: A2 S2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。公仔箱論壇1 l; j+ v% ]6 N3 p( i' }; r7 b# n
+ Y2 o: Z3 U$ h) b" E公仔箱論壇3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。
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* C: G7 K5 {$ J7 e6 {( G; Dos.tvboxnow.com4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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