[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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$ F, p# ~# c3 }( T韓式 色.香.味 料理食譜大全' T) s3 k+ c2 P5 }
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
' C3 V& j! t$ N- A8 ?) Q/ Z/ j! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l5 h  N4 i; D3 d% \
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7 T* ^/ _$ L3 \" c+ L$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜os.tvboxnow.com8 n. R; e6 a5 m6 l: w

6 m6 C% P1 d  r: F) n1 b8 @os.tvboxnow.com" \3 j% s8 P/ h& U  r. y/ q' Y
泡菜豆芽炒肉片公仔箱論壇* t% x4 e* k. [0 \
【材　 料】
/ }* B  p" U/ m; o9 S' I) T: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         120公克公仔箱論壇5 H7 ]. ]" H! r; b2 h1 v+ R/ x" ~
韓式泡菜         50公克
7 \- s8 w, h/ d1 P豆芽         20公克
2 v0 ^* ]+ s7 f& q5 x4 G& W% c% |tvb now,tvbnow,bttvb4 R% z, T% J: B1 v8 b; D+ w5 y- ?
【調 味 料】os.tvboxnow.com/ p9 t# j! U4 s, _; }
糖         1小匙
$ f7 q4 @8 [- c  P! O公仔箱論壇米酒         1大匙公仔箱論壇* D8 |! q; J2 q* K1 }+ P3 G0 s
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X8 q; W) L' X+ T3 v8 ?$ Q! ]+ b, [# z

) j3 W" r8 d9 \4 `7 R- J2 V【做　 法】
4 {$ [6 F1 ~$ b- o4 P& S1.韓式泡菜切快備用。$ W6 r' s- y! a
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
, E; ~+ n' y+ Y3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊os.tvboxnow.com2 _  Y" K1 p; J" u, Y
【材　 料】公仔箱論壇' z+ i/ I# e! x
鮭魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e; h8 W8 Y0 U8 Q* y
韓式泡菜         100公克  K2 G+ e2 g6 |; X
青蔥末         1支tvb now,tvbnow,bttvb+ C& a0 F! }7 L3 X( e7 s6 v  r
洋蔥丁         1/3粒
$ x3 N, c( i* n# D; x0 T' ptvb now,tvbnow,bttvb薑絲         5公克
% A$ ]7 ^; h/ U4 F$ K
; {9 p1 Q$ E0 u  t$ _( Y【調 味 料】
. ^$ u2 c% y, `( Y% {1 @os.tvboxnow.com香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, n8 x% i" G* S' }2 b: u
糖         1小匙
0 B1 z1 K+ s) p* }2 w4 R2 k鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c- {6 g' a/ f# d
白胡椒粉         少許os.tvboxnow.com- [! `' z) |7 U7 A" n
公仔箱論壇/ I5 s, z2 @' ^: r  b
【做　 法】
7 J( p3 n/ X, \- v3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
9 s8 \/ y6 X+ s  Y  {) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。os.tvboxnow.com% q' D( }- ?+ o' |; Q$ V7 P  f" z7 L
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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泡菜炒肉片(6)tvb now,tvbnow,bttvb5 a0 r; F  E3 E! ^
【材　 料】/ `/ L- {+ D6 z4 T
豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L9 A' K6 ?2 }; f+ N- M4 {
泡菜         150公克
" k0 M. C9 V9 o% z+ X# a' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克
6 u. L: u4 ^* K& u( G* b+ F: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A4 i5 z; G% o  @
韭菜段         15公克" I0 T1 }& f, ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T! L# Y& C! b% v7 M: @: D
【調 味 料】
/ ?! u* Z: {! x+ ], R. }5 u9 {tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l! r# N( x$ f3 N
鹽         少許公仔箱論壇. F# V# L" q. {! F2 x2 N. L& n+ N
雞粉         少許7 V1 p9 E$ q& h' B* p
米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. H% ]- R6 m3 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \' m/ l- K: ^0 }- S2 h
【做　 法】! x6 s$ y. N' A% \/ K* f/ g, i
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
: s9 W( J8 d. r. p& r, M2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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" @. J! O, _6 Z, [9 K0 p$ P8 i泡菜炒雞胸肉片
& X9 e+ M& l0 j$ @9 }. s& P3 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, @+ Q& E" C% n& F( G5 m" B" b公仔箱論壇雞胸肉         1片
8 m0 ]5 R& s+ z韓式泡菜         60公克
1 X% `6 U; H: O# }. Y% {os.tvboxnow.com芹菜         3支
3 |; e! G7 ^% a4 Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         1支2 ?# J' N" I8 o9 _. W$ Q9 ^! V
蒜頭         2粒. N" v) f; ^$ y- T1 r
tvb now,tvbnow,bttvb: H( O7 F, y: j3 E$ \2 O4 k
【調 味 料】
# b4 Q( l2 z0 N5 _, i. |5 u* Q+ fos.tvboxnow.com香油         1小匙公仔箱論壇# ~% V4 o' m  \% O
細砂糖         1小匙  k7 p, ]5 E6 V8 A! a% w; P/ y
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o6 L9 a) Z/ P7 O- d$ U+ E" Y' n
白胡椒粉         少許1 K5 k( f8 x- o0 ~) g; h: ~" S

1 k% g  ~, V9 S. jos.tvboxnow.com【做　 法】
; Z3 T5 u% b. Z' b  _! D1.雞胸肉切成片狀備用。
1 _+ y: |5 o' v0 X  u, k公仔箱論壇2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
9 \4 M8 n7 i* C* |! o3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M4 N( {; o7 n+ m# n" f6 D
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇. W8 a1 ?5 l  f" U
泡菜炒五花
/ `" B1 l/ l8 f  v; O【材　 料】5 M5 S" ?: A' L  Z2 w9 y
五花肉片         300公克公仔箱論壇% A7 m' c2 r: K6 a4 Z
韓式泡菜         200公克
5 {; X$ i; c( u7 P" p. T公仔箱論壇洋蔥絲         30公克1 M7 g/ u" _( n9 k( i# i
蔥段         15公克os.tvboxnow.com$ S) ?9 I# C% ^3 E- J) n5 e! b
辣椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. z" V) o' T; k4 O

& u. F! N. o, y# g【調 味 料】os.tvboxnow.com. N9 [( h' h+ h
鹽         少許# ]' _! Z* V; W8 ~. E
糖         1/2小匙. N! {$ R7 C$ }5 P8 Z
米酒         1/2大匙
1 `8 g/ P- R, J! L! G公仔箱論壇: |7 _- {1 r4 A; ^1 L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L# y1 W& m6 j8 G, P6 l
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。os.tvboxnow.com$ L1 \/ b# t5 M' d9 a! D
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。公仔箱論壇/ B3 v" x# k2 I/ K* Z& A3 t, T- a' ]
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
; k9 A0 m7 N+ i7 `2 W7 K- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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+ v; H$ b& V% C& h. e& v9 t7 a+ n公仔箱論壇韓式辣醬拌牛肉os.tvboxnow.com- k' r- U& [7 z' C( T1 U
【材　 料】os.tvboxnow.com) [) i9 R. x. P. N( K+ r8 w: S/ P
牛肉         160公克
6 j. i0 {' C/ i& |& m小黃瓜         1條
: D$ |/ _' }3 X9 H& q$ Q& M蒜頭         2粒
! s7 f$ E- k2 @) v& f0 n$ ~- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料：
7 _. x; F" x/ g/ }2 J3 [) A公仔箱論壇蔥絲         少許5 u) k. U" \/ t/ H0 B- l! c
辣椒絲         少許
; P8 J0 p# {) i. H4 K+ M5 jos.tvboxnow.com
3 w. `) q( Y7 O' J8 U【調 味 料】os.tvboxnow.com0 v  R+ i: }; T2 A% N; [
韓式辣醬         2大匙
( f5 N. |4 |/ M  i9 Y9 n! ]! F公仔箱論壇香油         1小匙0 p$ g9 ]8 n$ I  @; h4 ~

0 H) z8 C2 U* b- E* O& V9 z3 f【做　 法】& _- _) v, e: Z+ F& f% ^
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。os.tvboxnow.com) g6 ]6 Z1 Y8 C/ O) b$ L
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
4 V- b* P' Q2 ]# R; S+ I4 Y1 M; S3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。tvb now,tvbnow,bttvb# O8 {& x6 U3 w# r* p1 B% ~
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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泡菜炒年糕os.tvboxnow.com' h. }0 c9 u; J! X- d2 t% ?0 |
【材　 料】os.tvboxnow.com+ V) \# a& m& p% Z
大白菜泡菜         100公克
6 G' K, l5 K* T韓式年糕         250公克1 L. s7 ?" L- a* w
去皮雞腿肉         80公克
7 [$ ]+ x0 G6 fos.tvboxnow.com韭菜         3根
! O1 T  H, V2 F( |8 t沙拉油         1大匙  `+ o2 z) U+ G5 S- t- l
水         1碗
, P/ X% y, s2 L! p- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& m7 Y3 L2 G% b, A( A
【調 味 料】
" W4 b; ?8 k( Y: H8 t  c- Y* L0 y' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1茶匙
* d0 L/ O" z# [. J3 P9 E醬油         1/2茶匙
  e  T- N$ v" A" Yos.tvboxnow.com砂糖         1茶匙
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& i. L! ^7 O/ C. d% |& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 U2 j. [' E1 Btvb now,tvbnow,bttvb1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 r* q8 g+ o1 S' ]/ E/ m/ y0 X0 C
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b6 C0 C1 W- G4 g
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
' B( y) T# j$ a2 j! `" j+ Q4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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/ b' ~, l/ F  n; i+ ^4 w泡菜炒肉片
; W% A6 i: I7 B1 T$ y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G+ P! ?# v: e
大白菜泡菜         80公克
2 n! E* b0 H3 S! a5 ^2 Xos.tvboxnow.com小黃瓜         1條- h: `3 S3 k& `, Q  Y
豬肉片         100公克
% {9 c9 Y0 M$ Q0 Y0 `* h$ k! dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙
9 t# O: x1 ~, X- O. h+ a1 y7 o水         1/2碗
( x' l% a  S' v" f! n# u$ G' h- Y) T" M太白粉水         1茶匙os.tvboxnow.com- A$ S/ ]- U& D
沙拉油         1大匙
! L/ p# g  ?' s4 R/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \" C) Y, S1 }1 \7 @8 |. Z  f% z公仔箱論壇【調 味 料】* r! X  a9 T0 U' ]+ s/ |
醬油         1/2茶匙
% j9 Z$ N$ n$ k0 w公仔箱論壇砂糖         1茶匙
# h1 k* @' D; K1 f+ f3 sos.tvboxnow.com7 k: w: g6 b  R
大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z( U; {: f% q
小黃瓜         1條os.tvboxnow.com" H9 v( d3 b, U+ y0 h. E8 w7 i
豬肉片         100公克os.tvboxnow.com  G$ B' \& X+ p0 m/ k% G  n
太白粉         1/2茶匙
3 I0 i3 X/ \8 m. V水         1/2碗
$ K% H, y3 x+ h# n; t+ Gos.tvboxnow.com太白粉水         1茶匙
2 |* |2 m- x1 y5 ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
  l" @; ]1 {- y  z  a【調 味 料】
2 |$ e* d( w4 V$ [醬油         1/2茶匙
# b# t8 u4 Z3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙公仔箱論壇9 f5 u' U$ g3 v% k, p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }- t% L. w! L0 P* ?3 X- Z
【做　 法】
7 \, t: z" u" A+ mos.tvboxnow.com1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
# \4 S' y4 n$ n4 w5 J$ S5 }. _2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
( V' g7 q1 J. z% S1 z/ y% C公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
& U, m5 J6 W# O2 H  W$ ^, @# gos.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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公仔箱論壇+ C. R! ^3 O9 ^) Q% _
韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G4 ^8 K  i: b9 E8 e8 v1 t' ?9 A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?! l/ ?6 Y7 q& q1 {9 c& O0 {# q6 |
蔥燒甜不辣         200公克
9 P+ D9 g; k' D0 l2 w7 btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
4 r/ a5 w$ D3 P0 r' H8 i. L' h: @蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M2 f) ~  K8 {& \0 @/ v" `
薑末         1/2茶匙os.tvboxnow.com% U/ ]7 H4 N5 ]. E
油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B% H, @8 _! i+ o, C" w$ o5 q4 _
水         100cc
- A# D4 b3 @# O* o公仔箱論壇公仔箱論壇0 F2 w6 p1 D: z, k) G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A4 ^, {* y, U( U# u, [7 k, T% v
韓式辣醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A8 p& S% h3 @" O4 F4 m
醬油         1茶匙os.tvboxnow.com0 n/ J1 m  C& M. N
細砂糖         1/2茶匙
  M3 ^" T& c) Z/ E" N# L, y公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 T9 _4 |% Q# J7 R) r1 \2 ~5 K3 m
【做　 法】
6 B# g5 y4 T5 Q6 f/ f1.洋蔥切片；備用。
( |1 T  X- k6 K5 ~$ Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
+ M3 u  U# f8 y/ o: C9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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韓味辣豆干公仔箱論壇2 r% q( x" M. a! E2 E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) E, I4 L6 J6 G6 Y2 ~3 G! s! p
豆干         6塊8 [- P* g' P: O; p8 y- S" J
蔥         1根
) K, v0 P7 J$ W) h- ]8 \蒜頭         3顆  E6 X6 N& A/ }) a  n
tvb now,tvbnow,bttvb/ q* [- m2 v" M8 r+ x9 p1 R6 t- x
【調 味 料】
! I& f1 i5 A. ?8 y' {4 z0 f. C韓國辣椒醬         1大匙( R9 D* ~. b, c" C# I; B
韓國辣椒粉         1小匙
: s/ ]: L& L. t( y( L2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
" v. X( b3 {/ N7 G& w7 V* c2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E1 D* s$ R7 ^! D
【做　 法】
/ ]: X/ z5 L: h& r4 M- \公仔箱論壇1.先將豆干切片汆燙。9 c% J' n; E6 h- V+ N
2.蔥、蒜頭切末備用。公仔箱論壇0 D$ ^; A; z/ j9 n3 ]( Z! ]2 r
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。0 p4 n7 ~  e' x2 d& K
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。公仔箱論壇7 g4 d9 m1 r2 I' z3 q4 F& r( t& x+ v# b
5.拌均勻後即可食用。

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) b/ P4 x6 _. x% ]1 }' otvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞球
, U5 c; }6 Y+ \1 F& S# V: J4 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】2 ^# _% r% T. u" a& E6 ]% N
韓式泡菜         60公克
7 r# a. p' }( @0 D# [os.tvboxnow.com雞柳         4條
4 X% y" t3 l  P蒜頭         1粒tvb now,tvbnow,bttvb) |4 m' K5 x. k3 R
秋葵         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 f7 ?4 j- o+ }  X7 H' v
tvb now,tvbnow,bttvb5 T& h! P3 v. j1 o
【調 味 料】
0 h4 f5 \: c' J5 J$ `+ Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許2 P8 R8 C$ G# i5 y2 Z
白胡椒         少許
3 N/ D8 n& i. Los.tvboxnow.com香油         1小匙
" R! w) {# E8 N( z: f# {0 l. d糖         1小匙
6 x0 y& h/ ], I0 Zos.tvboxnow.com
0 D3 W; h1 Q, O+ h) [7 @$ p) ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ Z# g  G3 z& I% W1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。公仔箱論壇6 ~/ \' i6 H4 ~8 P8 v. s
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。os.tvboxnow.com( e, E; Z" T( h- x
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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韓式辣味烤鯛魚
+ K  F0 V& f3 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】2 Y& t) e" g5 N2 f& e0 w. x
鯛魚片         300公克
. s. J# w; ?. O8 \+ stvb now,tvbnow,bttvb市售韓式泡菜         50公克（帶汁）/ Q5 M# d8 j9 R; G1 C& n/ j
青蘆筍         4支
9 j8 C! Z3 r! v, E1 E" i& I2 Q6 Q公仔箱論壇os.tvboxnow.com) V& A- v" U# c. D+ i
【做　 法】
+ X' F# o* L+ {1 V, {" [8 |3 m1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。os.tvboxnow.com# H5 D1 m1 _; u. o5 E# x
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
' ]! [0 t! H2 r. t公仔箱論壇3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
) r. [7 n# \9 ?- ~3 h/ |* Jos.tvboxnow.com4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 W* `* z  f" c
韓式炸豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g( F8 ~. S3 i( w' d# u/ s. {
【材　 料】. {0 _# t& u- |8 @- R! z" |
豬里肌排         4片tvb now,tvbnow,bttvb  p# |2 K1 ]$ l
低筋麵粉         1/2杯
  w( C& O/ u  T. y+ U: i, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿炸粉：
! l( O( O4 s3 v) F; o0 N! Etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1杯tvb now,tvbnow,bttvb# V" u8 `& F/ J) w
細玉米粉         2杯公仔箱論壇, I# n2 }4 S7 R6 Q4 @9 k5 f4 O2 q
鹽         1/2茶匙
9 i$ o4 N: d9 k& a公仔箱論壇細砂糖         1茶匙
( ?* J; l) Y4 Q! J) f) X& S8 Los.tvboxnow.com香蒜粉         1茶匙
; w% @* Q; N4 ~. \9 G: q" wos.tvboxnow.com水         1又3/4杯
% o( K- q! P8 ?+ Otvb now,tvbnow,bttvb
6 Q% b$ V7 G5 e0 d2 Utvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
; m( ^8 R3 O5 X% zos.tvboxnow.com洋蔥         40公克os.tvboxnow.com! T4 m: `( E: k$ N4 Z
薑         10公克
! ~3 y; R2 L* R' {' ?# J* b8 |os.tvboxnow.com蒜頭         40公克
+ v: J4 z$ a9 {) u$ M8 s; r$ P水         50㏄
6 ~' ^; N& g7 y韓國辣椒醬         2大匙
6 N2 T9 T! ^( D5 J& }3 [) ~1 {os.tvboxnow.com細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B9 K; A5 Q6 O/ u* m; U2 W
魚露         1大匙
+ C, |: C( V, }8 m6 [tvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙
2 z" y& ]! M: V- qtvb now,tvbnow,bttvb; e: [7 E# i  K/ m1 m2 B; U' D
【做　 法】( e  x9 Q# |% M$ ]. u. s
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。公仔箱論壇& t9 V: ?* o' f' a+ ^
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。tvb now,tvbnow,bttvb( \$ `5 f. G( c& l; e
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
, @, X% B3 U5 @' T1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。: [3 j6 z8 ^" t: r- H9 q  @# F7 s
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

: G$ F2 f7 s/ L( ^煎烤牛肉捲os.tvboxnow.com  x- w1 J  M- [; y6 N
【材　 料】
; \! K! R2 ?+ B3 ?9 \: }' {os.tvboxnow.com膳魔師達人原味平底鍋         1只
' ]0 b: C& u2 I* p! \& S, s0 f: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ \* x! K1 i8 O( Y
洋蔥絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' v2 a, n; h! g. M! z4 t$ l
肥牛肉片         250公克! a; d6 m  v0 O, `/ a: g

. V  n( b: }7 [$ s! Q3 _$ Z9 y公仔箱論壇【調 味 料】
' M1 A2 w4 a0 o2 K( P- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤肉醬         2大匙os.tvboxnow.com* w+ N" n& n0 I
蘋果泥         1大匙) i8 @9 }2 K# y6 k/ O  l7 F" V% W
沙拉油         1大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 Y- E5 @1 Y: M$ ]' L
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
" v- N4 ~; W; I5 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvb now,tvbnow,bttvb& D# E: `! `: Y8 T
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。/ n! ~+ g3 l& _) W
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com+ \: e$ G: T9 H! j$ v$ g2 e
韓式烤鱈魚os.tvboxnow.com5 Y$ [/ L) P5 J/ b
【材　 料】' r  T8 S: B, o4 _4 i$ ~$ {
鱈魚         1片- q$ T- I, J/ n6 a% A
洋蔥碎         20公克
' r5 N/ Y( M5 @& ~7 W) H, Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         20公克
1 ]: t/ W# k5 K  K7 M  s+ {+ H白芝麻         10公克
$ _) g, }1 T8 I/ g' X" |6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com( O0 _; Z9 }9 |0 r
【調 味 料】
* D+ c: x; Y: m( y韓國辣椒粉         15公克
" R1 Q( G1 A: }- k. O, H7 k! _4 itvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄公仔箱論壇; ~# f' z+ ~2 X  R7 n1 B$ f
香油         20㏄8 y5 y' @" }5 C5 W% F, K) C
糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( |* C1 Z. q$ \( ~, S
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【做　 法】% [% Z5 S* t6 N* Y8 I8 i$ E
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 X' C. P) M* g9 S7 ^7 m  }
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb  u: U) f7 ?* h, G1 X. N1 }3 Q9 M
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。