BeiDouChef

1 N5 w5 ?8 w3 c+ W+ E$ Y5 m
泡菜豆腐鍋公仔箱論壇* W; ?8 U9 I8 f% s. z' x
【材　 料】
2 {  x$ ]9 K) m3 A3 ~) f2 qos.tvboxnow.com嫩豆腐         1/2塊
( j6 @6 V! C( Q7 d2 m! f$ ?os.tvboxnow.com粉絲         1/2把os.tvboxnow.com- e2 s* Y: {7 t: t7 s
豬肉薄片         50公克
, M$ E/ o0 N- s公仔箱論壇麻油         適量tvb now,tvbnow,bttvb# ^2 q5 {" L3 P1 ?$ T5 D6 |3 O
蒜頭         2顆6 e; D5 |1 a( [# {( K& x
泡菜         100公克
6 z" s9 x: {, J公仔箱論壇高湯         600cc
$ c/ j8 ~. d% V  _- c" k7 Xtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5粒tvb now,tvbnow,bttvb' h" S1 [6 u' x" r9 p6 H
香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb4 _* L3 s! C2 O# {& K
金針         1/4束
7 j6 |8 T$ o, g6 Ios.tvboxnow.com韭菜         1支
& M5 M) L8 ~/ x/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~7 U' h$ R/ N
【調 味 料】公仔箱論壇4 \$ N' ]; d6 T
鹽         少許
: a4 k$ ?, y2 s+ n3 p) i9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
6 V8 u% u3 k5 X, r公仔箱論壇胡椒粉         少許
0 C1 I: _4 p* b6 z- M" \麻油         少許
. L2 L7 k7 c( P) e. ^os.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb% x3 j) ~1 U: t8 V7 X& q
【做　 法】
6 v4 h% P4 t0 X$ P! a: z1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。$ `. {4 J5 U4 ?
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。os.tvboxnow.com/ `. M2 a" ^" ~1 k8 f
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

BeiDouChef

! B; y- I6 ]4 |: b
韓式烤肉鍋0 y; f' l4 l# H6 I; ~$ S% h' Y
【材　 料】0 @3 ^- V9 y5 `8 h" ^  @
梅花肉片         200公克
3 ?( m) O* E! G; {; c$ _2 g. @0 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G- D# e( o  C, U
豬高湯         適量公仔箱論壇! t2 f2 N* c! Z
火鍋料：os.tvboxnow.com$ j$ i' q( I6 d' \6 ]  m
高麗菜絲         適量
) H6 f6 j0 ]5 N7 g% c& B公仔箱論壇洋蔥絲         適量
* p* p- d( c2 |7 M公仔箱論壇金針菇         適量& t' z. a7 ~5 v2 a5 i3 \2 P
青江菜絲         適量
& i* b% C$ W/ _# R8 L4 G$ d
; d+ e5 A" p; t3 ~os.tvboxnow.com【醃　 料】
* w% q( n9 a( ?+ r公仔箱論壇蒜泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d8 o. J$ I. e$ b9 e- f
蘋果泥         1大匙公仔箱論壇2 F- t- ]8 F+ X. O
韓式辣椒醬         1大匙
7 v$ y6 ^+ T$ m* Fos.tvboxnow.com醬油         1小匙
: J3 w* y! ?% T4 ros.tvboxnow.com米酒         1小匙
% C* k+ F1 q( V2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
/ |- o2 |6 y$ r7 m香油         1小匙
' Y* \1 z9 e% Z/ }! F. C7 p4 @) Etvb now,tvbnow,bttvb       
! o" U9 ~  Z) k5 I9 i0 H8 x【做　 法】
; [; v$ ~; N# [" Y+ H- g3 Zos.tvboxnow.com1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
! Q- z$ l6 J; f. @公仔箱論壇2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E- s- X8 w9 V. D1 a
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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8 b6 e  f% D) @5 l/ c/ [3 ^" ntvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子鍋
8 R& Y' g, `+ Z0 V【材　 料】
$ s' t. {; u( o9 c8 q7 ?3 ^tvb now,tvbnow,bttvb湯底材料：- R& H, W6 h6 l
水         125㏄
+ r) K0 W- g4 h1 N3 s4 o公仔箱論壇泡菜鍋底醬         2大匙
  W3 E7 O! m" E5 ~2 i/ X3 ~* f% @公仔箱論壇泡菜         100公克+ n" r/ w& {6 }; v9 @! F
鹽         少許os.tvboxnow.com( b8 y( ~) q. Z( \3 j' x6 X# Q
煮物料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]% E: }3 q1 F. z% V1 _
冷凍水餃         10顆tvb now,tvbnow,bttvb& \' i6 O. G0 W4 G6 {% |% U
       
  t5 J% ^3 N  Z; e) Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 ^( [1 n) i. t* S7 @: L  wtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
3 T( x1 G) E4 T! T( N: |tvb now,tvbnow,bttvb2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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7 s) u1 x6 J/ v; V9 s* c* o5 X- o! ttvb now,tvbnow,bttvb豬肉泡菜鍋
' a1 {% a1 E7 E/ }0 `! L; _3 [& hos.tvboxnow.com【材　 料】
2 f! L& Q5 J/ A+ f, \4 U豬五花肉片         150公克- w: G% D; h1 h0 a: B
韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |& P% A+ l- V  H) p5 {+ n
豆腐         1/2塊
$ k! |5 Z4 I5 G8 A- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         2株5 W  b3 i" W; X$ ~1 \9 M4 {
香菇         2朵
# l% i$ e- G5 L公仔箱論壇蔥         2支
7 o5 `  t8 `1 |9 Z- J6 o3 R, d$ J2 q泡菜汁         100㏄
$ e; @6 s+ m5 f1 d$ Ztvb now,tvbnow,bttvb水         適量
* G7 N% U" b  Q: w) |) f$ ftvb now,tvbnow,bttvb
" U! X! ~; B5 p0 btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, q, n+ V" ^& T* u公仔箱論壇A.醬油         30㏄, R! ~" c4 R9 s2 {; G5 J
米酒         15㏄1 J/ f% j& c! ]
糖         6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e: P( w& x0 o0 c! b. `9 E7 b# [; P
韓式辣椒醬         15公克
6 g+ T' p. d: z. U; N0 aB.蒜泥         1/2小匙
# h3 g5 y( Q7 G/ F$ j薑泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O7 I+ N- W/ D9 K( U! w- h
蔥花         適量
. ^! v# A# q8 j! `' Vos.tvboxnow.comC.香油         1小匙公仔箱論壇1 J! J" l) {+ L8 L( |/ o4 a
白芝麻         1小匙
4 G7 n) |, ?) G/ o. d' X# x0 W# U7 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q4 j" G; Q% l) g+ B
【做　 法】
5 J6 K7 e; }# q( {; O. I* h4 w0 L2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
6 p7 |0 `* z- o* ?# A3 g3 V2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇9 j6 m, y9 c+ J5 K
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
5 L8 Z& t+ S' t6 N( K) _* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 ]% _4 Q  Z2 q& y
泡菜年糕鍋  B( C% P6 A' r$ A1 {; i- H6 m- R+ u
【材　 料】
" l: D8 c* z2 ?  q# A豬肉片         50公克. C" f$ z, k* _1 m$ a
洋蔥         1/4顆公仔箱論壇' B) D3 t+ _* w" ^8 B- ^/ p( ]# J) \
韭菜         10公克
6 o% y0 y  R9 k9 i" U公仔箱論壇韓國泡菜         150公克
$ J9 w, Z, b/ _3 t% D/ Y0 l公仔箱論壇韓式年糕         200公克
; @' W0 H/ ^& _9 D5 _' U9 |公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb' \6 r  V0 h0 E$ @/ p% \
沙拉油         1大匙
4 R/ j4 K* n- O8 f0 L! E# N3 C1 a2 [2 w7 I3 `
【調 味 料】公仔箱論壇2 q5 y2 c+ ?( b6 Y) S0 {
辣椒醬         1大匙
6 J# I9 i$ m7 \醬油         1大匙
1 h. R5 A5 O3 f/ ]tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙
6 }0 a; m( P) Q! v+ o* q薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K0 p# M8 x$ I& k, {* l% v3 Z

7 u2 e* N4 }; S' N' Q7 G【做　 法】
2 ~. J5 l, W' }1 F9 e) u1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( ~/ w5 H$ D2 R5 C; c8 S. }$ Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
7 F/ m) t- i$ c/ U' ]% J+ y& I3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y0 _& n2 z- ~& B0 c
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
- r& S  f" g! t公仔箱論壇5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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公仔箱論壇5 {6 [7 `6 `* t
泡菜鮮魚鍋# j. s. N2 `* U* \* h! O
【材　 料】
; l- U; r$ V! F0 N) y/ C紅蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e1 R  d' B9 i, u; L' j0 G
白蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: A( f8 z- X5 [8 t" i
芹菜         3根
: a; R4 \, y4 h! z& l5 W. l, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊
* K8 C( y, {1 ?& Q; S) xos.tvboxnow.com韓國泡菜         100公克2 e. l% n$ d% ^  \
鮮魚肉片         300公克( ~/ ]. D( ~& `8 w
魚板         3片
2 o/ F# R& ?6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇" ~( t- T# H$ C, I% |* W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v* E, ]' H. W$ z. z. o$ ?% R. v
【調 味 料】
" u$ i. o4 l. t1 b" ]" Mos.tvboxnow.com薑泥         1茶匙
3 s- i1 c8 S: r, Eos.tvboxnow.com辣椒粉         1/4茶匙
5 l7 @0 o+ U. T4 x4 t麻油         1茶匙
) E6 g1 m: K# A: `7 R# Uos.tvboxnow.com醬油         1大匙4 D) N& o+ j) [$ {
       
7 @8 _$ c( x( `. n6 N+ z; D1 [【做　 法】公仔箱論壇8 o$ S! P2 _# B: D2 ]! F
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。os.tvboxnow.com! s; D' P4 C  R8 h* F# V* q3 o
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb4 p, k) `9 h4 X4 i' V5 F- g( J
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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, F& S3 X) x$ A* x* y# x/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泡菜鍋1 `# D0 {# Z9 ~7 n  T
【材　 料】
* l2 x; S, d. K1 u" p0 ^! Kos.tvboxnow.com腩排         300公克% s: r5 k/ l, s- Z
馬鈴薯         1顆os.tvboxnow.com1 E$ \4 C& y% N: f! E/ t3 G! T
韓國泡菜         100公克) I+ Z" L" l$ J7 ?: q5 k; F3 l7 i5 Q2 Z
牛骨高湯         2000㏄
' g2 k- z$ `* J& I8 ?  X5 d7 aos.tvboxnow.com' i9 l+ N( N1 l8 t2 v" T
【調 味 料】4 d& J( Y  \) i4 ~; S- T0 ]1 U# J
辣椒醬         1大匙
; C- F9 [0 f. P. ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p5 p- g  O3 y6 j, Q
薑泥         1大匙os.tvboxnow.com* W+ U8 }3 D; F& G6 a  o, D
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^* ~3 m" r' l8 a0 E
米酒         2大匙
3 [7 P$ T3 K4 Z; B* E% pos.tvboxnow.com洋蔥泥         2大匙% m5 P) k' ?. D7 ~" z  g7 c$ S
        公仔箱論壇/ A+ V& x4 t" P. D8 D" f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F7 S. h+ N" M) Q3 K
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
: V/ |) R. ~9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。, b5 ~! Z7 c7 c+ ?% r
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇8 S/ ~! h0 {' y  @$ S6 \9 I$ `
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com& B4 b) D$ h0 A# q, B
泡菜味噌鍋
) p' B( R# D7 l5 B+ e【材　 料】os.tvboxnow.com2 {1 b: u0 x3 `+ A) e  |
豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U1 z0 _+ {% i, `* i
板豆腐         1塊公仔箱論壇- l+ B* T0 i/ R+ I; B
韓國泡菜         150公克os.tvboxnow.com/ _8 N6 Y: f8 D
青蔥         1根
" t5 d# R2 V/ O" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5個os.tvboxnow.com7 T3 ~1 I6 ?$ w$ E1 e
丁香魚高湯         2000㏄
$ m& m. A# t4 [2 q" ^- v/ Q$ Xos.tvboxnow.com
" Z1 G! v, l5 p公仔箱論壇【調 味 料】; r6 m9 Y4 m% g7 M* r4 w
韓國味噌         100克
9 _8 R4 |& |9 s& sos.tvboxnow.com細砂糖         1大匙
/ ]8 o. l- ]( f3 B: `公仔箱論壇# t# _2 L6 ]7 i
【醃　 料】
5 a$ U9 y/ f1 Z3 O+ r6 b% ~: `. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2茶匙
& t5 |( x5 X# U: j# A, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
: c& n' o9 N4 C7 m) u米酒         1茶匙
" u" A: @$ W/ H* K# q% s2 ?1 zos.tvboxnow.com        7 r1 N! ~! p/ E/ W
【做　 法】( v. ]3 ]: d0 r
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。os.tvboxnow.com# N6 `7 C/ W& i+ d/ Z
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。4 Q7 }  o8 v4 p9 F0 G
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
& V8 T* m- l5 T9 e3 G5 u* e' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

- K* J2 m! ]! p
什錦冬粉鍋tvb now,tvbnow,bttvb# h& W) K& ^& K/ @  @3 Y
【材　 料】os.tvboxnow.com) N7 }1 f+ p3 Q/ a
豬肉片         30公克os.tvboxnow.com$ o' _( r  A. [& e! K
冬粉         50公克
' Q/ {$ A8 Z% o" ?$ \公仔箱論壇南瓜         少許
+ L& D: J! R. U$ r: a/ x: l+ k公仔箱論壇玉米筍         2根公仔箱論壇- x; {) F) `0 W# A6 M
韓國泡菜         30公克os.tvboxnow.com4 W8 w0 x/ C& R! Y6 R+ ^
麻油         少許
* l1 S+ e9 f8 k( K# e3 h9 N公仔箱論壇洋蔥絲         少許
; Y) X4 t6 o) los.tvboxnow.com牛骨高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb) n6 s, l' S, _# a6 e
蛤蜊         2個
, ~% C7 B3 V& N# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ h: H( i: A8 W! A( G/ M+ }' Q5 ?, T9 ?
【調 味 料】
2 l+ C/ G9 ^8 X2 _) u* [辣椒醬         1/2大匙
: p/ D3 l% T2 p  n" c3 Ktvb now,tvbnow,bttvb麻油         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 v+ w  b2 D' _) |) j& S( T0 @
蒜泥         1/4茶匙
% ^/ e' _4 h8 R5 c- b- Z6 S$ Z公仔箱論壇味醂         1大匙公仔箱論壇- w! p# [, z. d; B# S: R
醬油         1/2茶匙" n' {+ b: L+ w4 H# w5 a' n# G& t

& m' F" t, v& R7 {! ?: [, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】公仔箱論壇* a5 w5 i/ u" z) Y% e! {
薑泥         1茶匙
7 J& r0 j$ ]; N# y- Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙
5 Q6 A' e: ?- e5 V) g) C6 Q$ I% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙
1 ]  d1 Q8 i* B2 P" B9 T' dos.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; \( p$ C: F9 g- [
細砂糖         1/4茶匙
. q0 W' p4 c6 v# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T9 ~6 v( d! w- B" k# @9 D: n% |
全蛋         1/2顆公仔箱論壇4 K( t$ K3 L4 m$ A; G- x, `

- f2 |% I- a$ ~, z* [  Y8 t0 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; t$ S  E0 [% p1 K8 W% d公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
7 V$ @3 E* @( b5 T' R& ~2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
8 j! T' z: l- d! C% I4 Q1 a6 }0 o3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇2 K0 R* z2 d2 q
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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* k+ G0 V- _3 x& r泡菜雞肉鍋公仔箱論壇2 S* `  m3 M& ~5 P
【材　 料】
& P# X/ A& V. q! O: k: k去骨雞腿肉         2隻
0 |% j) u. A8 w1 e5 t& R# M6 }韓國泡菜         100公克! X6 m+ \4 \0 y/ Q& R+ ?0 {
金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?$ d' M2 O% m0 D1 p
黃豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v9 |  r4 o9 k5 h- K& U" ^
南瓜         30公克
1 p) s: a0 Z9 t3 l! {5 \3 }6 Ntvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根
. j! ~; ]' n- c+ y9 [. y. g, v( i( Itvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
+ J; h5 U/ J4 s# }  _( h牛骨高湯         2000㏄
- J6 [0 t" d) @/ D; X- {9 n4 ytvb now,tvbnow,bttvb1 L% P! O4 t2 o( ?+ f
【調 味 料】+ Y0 T% \6 j9 @( m
薑泥         1茶匙
3 H: Y# S! s- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙- J; m$ v7 u3 h$ d* U
辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I. Z! c" L2 d7 p% x% a
米酒         1大匙
* ?# d6 r: U& E+ V1 ?! C5 [5 f醬油         1大匙公仔箱論壇$ V/ T/ I7 m3 g2 H
味醂         2大匙/ m+ @% J* M4 u# Z
辣椒醬         1大匙1 l- p- g4 w5 U* z# x
鹽         1/4茶匙- y+ v* C: i9 T" Q' {. j% r
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H; e/ h' N* i6 l  q# X6 d# }. R
【做　 法】
. C  H2 _0 m+ [1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
* t- F7 D9 S0 j7 r1 ~6 _" t( |: j& G6 k2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q' r8 p' l; W8 f
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 F( h) j, M7 r, ^5 v0 y
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
6 q5 A- ], d3 u  S" G8 Mos.tvboxnow.com5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

: Q  G+ U& N) p$ Q7 t8 p- p0 s% K公仔箱論壇韓式泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T9 E3 `& d) Z. b$ q
【材　 料】公仔箱論壇& o1 s% K. N8 F. w: E4 {7 o
韓國泡菜         250公克6 Y  h, w# z5 ?
青蔥         2根
) R- s' S* c! a2 ?- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
) O: s, |  |# s% U3 O/ S公仔箱論壇菠菜         50公克6 Z* E) R" {, t1 T
黃豆芽         60公克
) N6 ^. q0 o2 D) K, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1盒
) Q& A: C! P5 Y; v6 C, v+ V0 ?公仔箱論壇豬肉         100公克' D! g) j2 ]& g: _
牛肉         100公克公仔箱論壇* K# C) F5 O3 i; W* b: a+ u4 m
高湯         2000㏄
# ?- O. H( S' I1 e$ {( `tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
+ r( [7 R2 s/ ^os.tvboxnow.com
1 H& ?/ Z4 s$ O1 a% ~: |【調 味 料】  K' ?/ V, i' w% n9 E  j
薑泥         1/2茶匙
. G" o$ u1 E5 y) @; E' L  yos.tvboxnow.com韓國辣椒粉         1/2茶匙
3 W( Z' T3 h2 ], _  ztvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙
, T4 ~3 r4 v: V3 c4 {8 n) {tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
' a9 Q3 J) w+ e糖         1茶匙
. A% e6 ~. A  L) k( O! Hos.tvboxnow.com) z7 L0 q: z# x8 p0 h' d* ~
【醃　 料】+ h1 ^3 {# [" \* D
薑泥         1茶匙公仔箱論壇. K2 Y1 G2 x# s0 q' e( R1 w# W
米酒         1茶匙
# s4 A6 W5 z" F) m7 c* F韓國細辣椒粉         1茶匙
/ `5 H: M( B* \7 C# M公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
$ `2 z" }. P& A3 C/ Qos.tvboxnow.com糖         1/4茶匙公仔箱論壇+ E; _/ H! J. t8 h
太白粉         1茶匙3 R5 s* {7 `6 h3 L& O# T" Z8 T
全蛋         1/2顆
$ X7 Z* u; c& o1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
. H8 X7 H. P" T# x( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ j: n& e" h1 c- P4 {* `6 ~1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。公仔箱論壇) C* w# N5 x) E! m
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。0 h2 Z7 L0 o4 Y0 |: L
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
* P% ], _9 e! i) V$ Los.tvboxnow.com4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
6 l" V% z4 s1 n# ?$ V4 R5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。, k* v( u5 T. ], k# M
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com+ j& ]' w5 `0 {! s3 X1 }
韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇) o6 \) P) P8 ~
【材　 料】
8 k$ N* h1 `5 A2 vos.tvboxnow.com童子雞         1隻& b0 N# x& D9 k9 N) m; g% p2 |
糯米         100公克  w2 L' Y/ a. m8 S6 I/ Q7 z6 f
去殼栗子         6個
) T9 _$ {/ e7 N5 f9 i, x- mtvb now,tvbnow,bttvb紅棗         4顆
! U: i- K* l9 ^: B0 M4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         10公克+ j5 d6 O0 V" d# C
薑泥         1/2茶匙
/ u& i' U, }& e* r公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙
2 S3 [1 Y4 O1 S# A- r, i- ~鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U0 ]; p9 t4 X$ Y1 }
鮮人蔘         1條
! |$ V0 x# @/ M% G3 ztvb now,tvbnow,bttvb清雞湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J/ x5 r& l! r2 _4 y% ^
蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb. I" k; h4 b; o3 Z% i
竹籤         1支tvb now,tvbnow,bttvb' Z$ H0 O# e+ |  n5 x2 G5 m. \' I
        - T) U; M* o, ]
【做　 法】$ i0 R1 t/ ]6 `6 Q
1.童子雞洗淨去骨備用。
% o8 l+ V5 W& u$ h/ H$ o! bos.tvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
) ~! o; ?/ l3 z# H8 g公仔箱論壇3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
% f# [0 i8 J; n/ s1 E# _5 J' Q9 j4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
. L6 d0 E' v) M" y. f; \* etvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

7 ~( y+ d+ L$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式蔬菜豆腐鍋
7 }6 R2 H) C% e# V+ [" v. L【材　 料】os.tvboxnow.com7 R6 }/ ~; c9 m/ Z, F
茼蒿         50公克( N! ~* B! i# z' o" Z/ l6 y+ t
大白菜         80公克  q3 T; D: S9 M# T" O: r
南瓜         50公克
2 n6 R6 J$ Y6 U3 g板豆腐         1塊
7 ~" `! f; j: G( J9 D* c. Q4 C4 s7 Kos.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克
! D5 a" U' H; V3 a$ k( ^tvb now,tvbnow,bttvb魚板         3片os.tvboxnow.com9 O/ M: v+ @8 i
丁香魚高湯         1000㏄os.tvboxnow.com( |6 ], M- m7 p  X# _  t- w  m  Y
公仔箱論壇" P3 c: K" ?8 f
【調 味 料】
. j1 ^$ X8 X% z' H: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
5 q: n  u$ L2 |4 o. Vos.tvboxnow.com味醂         1大匙6 F2 \- I. P  y) v5 `, R) D
       
# [1 r% n" S' [/ d; @7 y: utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: {# o; v; O! r8 g% B2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
; o: K$ g, c# [- s2 u3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
+ a, [& g% N# S9 m9 n公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

$ x3 E8 b8 T6 l$ x韓式牛肉鍋
: y. t4 P9 m& o$ l) n9 Z% J【材　 料】9 j; z7 x# o2 {1 n
牛肉片         250公克2 }2 v1 @1 t6 |9 G8 j
金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K7 p+ O9 G/ a  |! L7 l: W: \; p4 z
茼蒿         30公克os.tvboxnow.com& _2 u, d* T, K6 U9 z2 j: f
香菇         4朵tvb now,tvbnow,bttvb- W$ a! [9 J8 R% C7 Z. N
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U; g6 v4 ^! D/ ]
韓式年糕         80公克
" t" a2 n5 G3 k& M9 x7 q, u" dtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1/2塊
" i/ J; c+ U) p, ~5 w: F韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F/ F% E3 P* u5 w% ?
麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {5 E5 \" `: ?; p6 V- p0 ~4 @
牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇" g, I8 s& e3 P1 r, P7 ^

% S+ b9 S) {4 Wos.tvboxnow.com【調 味 料】
& F$ p3 c( A, t) }3 _: D9 ^* Q1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' t3 B: F+ a9 o/ h2 N
蒜泥         1/2茶匙
. M; C. M+ x# G, A* R5 utvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙os.tvboxnow.com* A- X2 Y5 z$ m6 @/ D% u* k, g
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d. t2 P4 M- [
辣椒醬         1茶匙
: t$ s/ K5 g% I7 P/ gos.tvboxnow.com牛骨高湯         50㏄
; [" r7 \9 E. z0 Z9 a; u  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O9 U9 u9 ~+ f1 }% m
【醃　 料】
9 `- e4 T" b( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁         5大匙os.tvboxnow.com1 G! K. m6 z# p& [
米酒         5茶匙
! H3 U- [& n2 F2 h7 z醬油         5大匙
! w2 g4 @/ z6 ]# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         5大匙
+ ^  n8 K5 M0 g# a* P; [: \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         5大匙1 ^; W! b: m4 c" ^% @
全蛋         2顆
3 B" X  E% k2 m& G9 l- l9 F7 F+ wos.tvboxnow.com
7 d% g' Q* G; h" Y; N: W+ Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% ]+ O+ N6 n$ h# `1 C7 |1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
& o" m/ V7 X2 ]$ ~) N5 O$ ]+ T% Hos.tvboxnow.com2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x( E: ]$ i6 W- _% s# Z
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。9 Q" Q) [& J( h! F5 u( s; D& k0 n
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
8 g0 T5 ~7 \. j# Y' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% u# `/ g% ^' A! Z+ s8 v
韓式部隊鍋2 M4 K& X4 U; M2 ]( X
【材　 料】os.tvboxnow.com3 Q/ B0 d8 t# q( H- c
牛肉片         60公克
( a1 j, G  s( K$ j- Q: U' L' z7 btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆
9 m' c6 X4 B* K1 m& N! p; [- q+ m嫩豆腐         1塊
0 U) N1 h3 v: t. sos.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克公仔箱論壇" ?$ `6 v* ~# u- i
罐頭午餐肉         1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb8 i4 n0 K) G" d
熱狗腸         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I( |' r' Y! ~( g" b9 y8 _2 ^, j
麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f" [2 c+ c7 ], t7 N/ d: P
牛骨高湯         2000cc
! e; l+ o. W, T# s, S+ I/ gtvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         2根
! A' w  Y: N  i- {1 C韓國辣泡麵         1/2塊
, x9 K& E% C' |* D! J  }6 ^3 ~6 ~
2 y& C6 _) i. Z  ?" |, Q/ e: K公仔箱論壇【調 味 料】
/ f: R0 |& I) v味醂         1大匙
4 A" I7 j# W( t) T" U0 R薑泥         1/2茶匙
. B# K2 L6 ~6 H& ?) T  c7 x細砂糖         1/2茶匙
8 w% a3 T# |. v  G- Q! M% j- p! r9 Dtvb now,tvbnow,bttvb9 K$ P: j/ ^" Y& b6 P/ V
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `2 I0 V1 S/ s" f" @) S# z
薑汁         1大匙
! p7 v; h+ ~0 k! D米酒         1茶匙
: L) Y" w; k* dos.tvboxnow.com醬油         1大匙
) I) T4 V; y8 D/ H* n/ i" ?1 H味醂         1大匙. L/ M: R5 E2 h$ m" g
太白粉         1大匙% X7 a2 z* j& o" c6 o
全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 p  v8 V. L: L' F: d
公仔箱論壇; {) u4 E6 |6 {! k
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 N5 C/ ]1 R+ u  O1 p$ D7 R7 f
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
2 t2 P  c8 N/ @9 z9 `公仔箱論壇2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
" O  i! d1 \" t: K( P" Y& jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。0 A5 i7 m& P8 T7 M' s! s
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。os.tvboxnow.com; S/ a+ J3 {( J5 W0 G
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。os.tvboxnow.com! H- P  s# W# c
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。