BeiDouChef

os.tvboxnow.com( {4 L/ U4 T1 d0 C
泡菜豆腐鍋
5 z  J- @. C' m& S# a. ?【材　 料】
- l- u0 s: ~  X1 c: ^# R4 Wos.tvboxnow.com嫩豆腐         1/2塊
: P8 O- R3 W/ [9 K" s3 j粉絲         1/2把: c1 f  ?) T& Q* ~+ w
豬肉薄片         50公克
* b1 }0 M7 N/ C2 E麻油         適量os.tvboxnow.com) C! r8 c& Z  L3 r& d
蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h: r: ]2 V9 Y# P
泡菜         100公克1 w1 R) g  R" T- G) W) C5 `4 m
高湯         600cc公仔箱論壇' u+ J3 b7 t3 n6 `1 c. U$ K
蛤蜊         5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l7 A/ j8 W3 A% A, Y( w! [
香菇         2朵
' P) B, ~2 x4 F" x# J, O公仔箱論壇金針         1/4束
% d) g  ]' M9 g& {0 f/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         1支
7 o7 D& f' w. qos.tvboxnow.com
5 G. a. |, s1 ~- {% l1 {( {os.tvboxnow.com【調 味 料】9 y, g$ y3 W1 n# Q' c0 ^) L# `
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 n# T/ V! G. ]1 e
雞粉         1/2小匙& c6 m9 T' _0 d4 J
胡椒粉         少許
' I+ J4 s- t$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許
( k/ B( |- `& F5 Y- e公仔箱論壇        公仔箱論壇* \& q5 Y( I* O, R! x
【做　 法】
$ T: o# i* D4 d5 M6 ctvb now,tvbnow,bttvb1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。公仔箱論壇! I; c# J3 y" u& ~0 e
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
5 G: U1 S* A6 S2 E$ K, I* U公仔箱論壇3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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: v9 |& z( Q; F/ l. [5 L
韓式烤肉鍋. C# N3 c0 g: p3 [& }6 Q! d2 P
【材　 料】1 N# M/ ]  Z' N9 D& N" n
梅花肉片         200公克公仔箱論壇! n( O, K5 u- ]. u
洋蔥絲         1/2顆os.tvboxnow.com. h. b! B/ k9 I4 C" F  ?+ m
豬高湯         適量
3 [, c$ Q. U' E3 |2 t, i0 O9 S/ U8 m% jtvb now,tvbnow,bttvb火鍋料：os.tvboxnow.com3 g9 C/ S7 o, ?$ f* _5 w
高麗菜絲         適量os.tvboxnow.com. a: w0 G: P7 [  M& r/ E) |' {
洋蔥絲         適量os.tvboxnow.com) t* V+ G5 K9 u% L, U/ J% S4 m8 r5 L
金針菇         適量
; k; M" v: ~; u2 {4 r  Xos.tvboxnow.com青江菜絲         適量
+ C1 @/ h5 m% D% e- p. a. N: @9 L* W; c$ E! q9 }) F9 I
【醃　 料】os.tvboxnow.com3 h8 R. F% ~$ L$ ~# @1 t1 s6 ^. Y
蒜泥         1大匙
  `1 E+ _6 M8 k7 ]4 e. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙8 O1 s" w5 Y, k) n
韓式辣椒醬         1大匙0 D5 d* R: v6 t7 x+ \' q
醬油         1小匙
# J2 b# X6 u9 D7 C0 L米酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m! z9 e& S# J
細砂糖         1/2小匙8 ^6 v2 e# b1 b3 e1 N+ ~1 _6 z8 D
香油         1小匙  P; o# L' @( G2 n/ q: p" f) C( v
        * {0 T: t0 ^$ @+ W
【做　 法】
# z: y2 o' ^2 I! P# r1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
) V- G+ ~, m' W& r# J/ Btvb now,tvbnow,bttvb2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。公仔箱論壇% c6 @3 O  P2 m
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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5 W4 Q8 N! P* ?. M! V( w/ [1 w泡菜餃子鍋
2 }8 n+ n" e3 D3 T7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. b/ H* u4 y4 \2 ]' f: Y+ Z  G8 e' e湯底材料：os.tvboxnow.com( q. e, G4 z* ?9 N1 x+ `
水         125㏄
7 r6 N2 y, D+ {# I, h% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋底醬         2大匙
( {+ P& x2 t0 I  E+ H6 z0 ztvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克. O& \8 g: M" _8 z1 n' ]6 R
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 \3 q$ P0 t. P& p
煮物料：; F6 D" k) G* l/ |
冷凍水餃         10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o. h; T5 Z( @0 H" e
       
+ g4 p' a* n  M( yos.tvboxnow.com【做　 法】
! H, K- i! {, p% L3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。公仔箱論壇# |$ W1 h9 m: X# s( H0 j
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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os.tvboxnow.com+ I5 k  A( D+ a3 L$ n
豬肉泡菜鍋os.tvboxnow.com& Y, j/ v& L& g+ p
【材　 料】
; b" Z0 f* z) E( c# m" g- g豬五花肉片         150公克
2 }! D! l; Z5 H3 g) X% ttvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x8 s2 m0 t3 _- o
豆腐         1/2塊( a: t, ?% y; y1 r4 M2 i; H# h
韭菜         2株0 E' K- Q& O. G  U
香菇         2朵
$ q- ^% Y. ]8 k5 F3 Z: V, nos.tvboxnow.com蔥         2支os.tvboxnow.com, i0 `8 C8 k4 w( i& [
泡菜汁         100㏄
! y$ W7 P/ }  A3 V8 Mtvb now,tvbnow,bttvb水         適量
" z% j/ {( l% v6 u4 F% b' y公仔箱論壇9 v1 r+ l% m/ i0 {, N4 [
【調 味 料】
/ U- S8 d1 _: ]6 i& mos.tvboxnow.comA.醬油         30㏄
: _* n0 G# a; V9 M米酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb# a& T& E' H7 Q  F7 ~* q
糖         6公克
: m% @8 C8 ?. c. X+ Hos.tvboxnow.com韓式辣椒醬         15公克
$ i# Q, D- W3 j7 O# d6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥         1/2小匙公仔箱論壇8 J* J) w: Q# V: E
薑泥         1/2小匙
% h/ m! T3 n! T) R# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量os.tvboxnow.com% t9 Q' [! v2 b# O( _
C.香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 d' [) f8 D4 _& C; L1 s
白芝麻         1小匙
6 y, \  q- p( u" H/ r4 Hos.tvboxnow.com
' _4 C: r% O  x+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 h# l8 Z+ {+ C$ T. W& ]$ D# Ctvb now,tvbnow,bttvb1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
3 w1 C/ L9 j6 D8 o  Q2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇7 w0 j2 t2 D  T4 ~' v3 |+ C& L2 P
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
; K. q+ ^% y2 O1 v* [+ xtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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) t  l' ~% U: M0 W  V* `公仔箱論壇泡菜年糕鍋
! z- V$ U# `2 l1 H8 ^. y公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) c1 D8 R! d3 F/ ?
豬肉片         50公克4 @$ h) F! v# c* r
洋蔥         1/4顆os.tvboxnow.com4 S! Z8 c& j/ ^% Z3 _+ L/ M7 N
韭菜         10公克os.tvboxnow.com5 Q/ O% r  R4 [# E$ Z' K& N7 l
韓國泡菜         150公克os.tvboxnow.com5 }/ {# W" O. f, T- V! z3 |, s* F3 D! R
韓式年糕         200公克
8 Z3 b/ N4 z$ U- Q6 v牛骨高湯         2000㏄
$ f, A& h. D) |: J7 V# nos.tvboxnow.com沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k3 g1 y' U4 ]% b0 a
公仔箱論壇$ p* d5 F  j9 p' I) {
【調 味 料】
7 l8 D1 E+ U- ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙公仔箱論壇1 ^! U# r: P; R
醬油         1大匙
5 ?0 B2 a2 q0 ^6 A細砂糖         1茶匙
% J/ W4 L/ x7 k薑泥         1茶匙
# U8 `, H9 A+ g% N) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v; G$ ]# |: |9 F. u) J" xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! g; j8 ?0 {4 |7 H! y+ \* _
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& {5 K4 R) W7 U+ v2 ]! l
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇; ~0 P& h4 Z9 X* |9 p2 I7 `6 g
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
  ?* S0 J. N3 f2 X; L1 H' Q1 A* d4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]* z" Z0 O( e
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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5 P! ]/ h4 v) a& k" A6 V- z! E# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鮮魚鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a$ ]1 b6 h* w& q, m: r
【材　 料】公仔箱論壇* Y) k" r: F; ^! t) k
紅蘿蔔         50公克
: W% ~2 y/ b3 k6 I6 P; ]- Wos.tvboxnow.com白蘿蔔         50公克公仔箱論壇! l& i8 }+ r2 Q1 J# i& d4 h  [
芹菜         3根+ x- t. Y7 S5 t
嫩豆腐         1塊
) }# |/ X3 I% W5 Gtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克
- a' S+ q1 R5 g* W$ A% n  T公仔箱論壇鮮魚肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb% Z- U0 C4 f- ]# y
魚板         3片
3 U$ j  ^) ~: [tvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         2000㏄
% B# G6 k* C: m& c% G  \9 b/ T) n) g# ?2 G
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 A7 [( I0 A  K
薑泥         1茶匙os.tvboxnow.com+ K, B6 z9 L+ d/ M. M8 u% p2 K
辣椒粉         1/4茶匙
) o2 H3 _: L; G8 |麻油         1茶匙
2 P$ L$ _9 \3 T1 T公仔箱論壇醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J2 S1 X4 z6 o/ a. ]( z0 T# A
        os.tvboxnow.com% W+ r7 n0 J- ?& U
【做　 法】公仔箱論壇9 c$ c& f9 z/ a' e  Y  c9 B  a) P
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。0 ^- D& [1 x1 Q
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。公仔箱論壇/ Z) S( E$ [3 |7 m9 F3 k
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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! V/ O1 M( U0 d0 ], v* `6 B( _( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泡菜鍋
" {" u& X  Z7 Q- c8 @  {' }+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇$ m% ^% D" W. @+ E% Z  K# N
腩排         300公克! s0 ~/ o# }# Q8 ^  @& `
馬鈴薯         1顆
6 B" P( @" V" b' f- |1 U! Dos.tvboxnow.com韓國泡菜         100公克" ]6 H/ }1 P. k8 p8 \2 r) m7 h
牛骨高湯         2000㏄
% K2 n( z% ~% e, P7 ?os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com0 F* b& L5 |2 Y( U
【調 味 料】os.tvboxnow.com8 [" R$ L) K/ p
辣椒醬         1大匙( J, O- Q7 m4 T0 H3 D
辣椒粉         1/2茶匙
# B7 A5 ^9 T9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1大匙
8 E; r- H8 r  ?公仔箱論壇鹽         1茶匙
3 j7 Z5 q9 o$ {7 U  e2 O( Xos.tvboxnow.com米酒         2大匙4 a  w+ Q) v- g
洋蔥泥         2大匙6 V) [( w; `# }( a( z# I6 m' S
       
9 C/ T2 l' }! @" [4 p8 t; [* Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ p+ `! m& ~7 k( g. s8 r( B1 ?. Ltvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
( I0 [' D7 c% [6 \& E# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇& n9 N, p+ ~: L
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
2 ?( F- m9 k, Z: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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( E9 i- z+ h/ L/ x6 d公仔箱論壇泡菜味噌鍋
! ], ?" D- T1 B5 [. N4 K$ [9 R【材　 料】
; X. X2 T4 ^7 ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克
. `; K+ V8 ~8 ]" R2 e+ `os.tvboxnow.com板豆腐         1塊
% ]0 Q3 h' `1 W% T! M8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克
; J9 ~& a5 b3 E% {青蔥         1根公仔箱論壇: K- I2 L+ V  ]& S) X
蛤蜊         5個tvb now,tvbnow,bttvb& I) B6 T! s  D3 B6 ]4 O
丁香魚高湯         2000㏄
5 }0 U; S1 J7 J6 {6 [: m; w( G公仔箱論壇
6 M- _+ e) k- B: j- b8 u# ros.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b6 P7 T5 i+ Y# G7 D+ x
韓國味噌         100克
0 ~& a4 J. R* r; N1 ^+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙
: n% }: _* V1 I9 o5 `tvb now,tvbnow,bttvb7 \9 \5 F3 c5 L( w/ G- N, l
【醃　 料】os.tvboxnow.com3 R) Z+ y5 b( a
辣椒醬         1/2茶匙
; I5 ~6 z0 M  Q4 a8 m6 [% K薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z. Q" N. C+ e: r( y5 x
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J+ N% ^7 I- i8 K5 z. F
       
" K# W( b+ I# V【做　 法】
6 p; k- C  C4 f+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J, p2 i1 L. k. h4 F
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
0 q  z3 K! s* q9 m+ L: ]1 B1 _2 L( oos.tvboxnow.com3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
3 I+ x0 U+ W- t5 |# F公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( C0 e8 o; n: @
什錦冬粉鍋os.tvboxnow.com+ T% z9 i; p* U" t; T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K" P* v5 A8 i
豬肉片         30公克os.tvboxnow.com. Q0 C+ ]* @/ K* C( f2 O! f) h
冬粉         50公克
3 A. }) @  [; Xos.tvboxnow.com南瓜         少許) w% h6 \: @2 L7 h7 o" F, I
玉米筍         2根! {$ G8 Z  d: _
韓國泡菜         30公克
6 g5 ]( Q+ @- f3 o麻油         少許
( ?8 D% ?! f* t( {3 x公仔箱論壇洋蔥絲         少許
0 }/ F# @$ V' U7 q1 O5 f* C牛骨高湯         400cc
# M5 @4 N5 j! c# H9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         2個
, ?9 \9 \* ^/ w) T/ |; w4 q8 |/ R( Jtvb now,tvbnow,bttvb. P1 v- u' [4 z2 r( R8 W
【調 味 料】' p# K/ }% J  H+ y9 l
辣椒醬         1/2大匙
$ r/ G3 N/ F. X& p: \! k( j麻油         1/2大匙
  m  t6 L6 u. x' vtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/4茶匙
# z2 X: N6 p* N% v/ a* N/ m味醂         1大匙
1 w: D! ^4 d3 z/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
2 n4 c3 ?& i  R
0 `. ?% }( _' M! Y/ v& M【醃　 料】公仔箱論壇/ l/ }& o8 X+ f; p
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: X8 y3 F, ]8 z7 h9 h; {
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v. s8 h( A2 d5 p# S
韓國細辣椒粉         1茶匙
( C. y8 e7 Y- P. ~- wtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙公仔箱論壇" W7 e- }; e7 r% e9 ?* _
細砂糖         1/4茶匙
* G. _" d( E5 y6 C- j% Y6 s, dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O) [" D! B* E& H
全蛋         1/2顆
7 N( s6 ^# e  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% m( G9 ]& @0 _- l0 k6 {2 i
【做　 法】
- c5 y3 l$ F5 Q+ A- A! J+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
" Q2 ^( W+ T4 v  r2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
( \# w# u8 i* s9 s  f3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。os.tvboxnow.com; l( @" p5 E8 {0 j; c. G3 q5 q
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  y8 l2 n- X+ B( l$ n, T/ `9 m
泡菜雞肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb+ e( R) S8 {# e5 a/ d; r
【材　 料】
' X) Q- d8 J' l去骨雞腿肉         2隻公仔箱論壇* E+ K/ j/ i+ {. e* \( H% |3 @
韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& n, T5 E# A! o6 O7 s
金針菇         20公克
; m, G3 D5 A) o9 e! H. P; x公仔箱論壇黃豆芽         20公克公仔箱論壇; M! a" ~& }5 D1 @1 y3 M! N8 @% S
南瓜         30公克8 }0 ~8 z% G: v6 e
青蔥         1根
6 S" H6 i  m: ~/ i6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
8 `+ }$ Y5 A2 L9 ~% l3 Z8 M0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000㏄; ?( G  l; w2 N1 I) I% N! p( r
公仔箱論壇+ U, o: P  @7 C- c
【調 味 料】
. z" Z9 p5 d9 l+ a, b; C! R0 Z公仔箱論壇薑泥         1茶匙' I0 k7 j$ i8 m4 P+ Q
蒜泥         1茶匙
7 d+ J" R$ p2 P+ C公仔箱論壇辣椒粉         1茶匙
4 \) p3 z' a7 g; H3 ^" f/ y) z公仔箱論壇米酒         1大匙
% L- l, ^2 X$ g8 T4 A6 G( E( M醬油         1大匙
% t5 N) s, U" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙
& G: x) I: b! d1 b. c辣椒醬         1大匙; n3 J% N) I9 A! H  {5 p. [: X: \
鹽         1/4茶匙
/ {$ t# F$ Q1 y$ t6 ^: C公仔箱論壇        公仔箱論壇6 A1 t. A% ?6 v$ |
【做　 法】5 z1 I% y5 ?0 y) R) Q
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
5 O1 {  }0 @, D" Q8 c( G公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
9 s& X1 u% A8 f1 {1 |9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb  i, y3 q6 T4 k- r! m
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 s- S! W7 p! V9 c( ]: V$ x
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% S! O1 W1 ^8 E1 j1 w1 B
韓式泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j7 I7 f, C- p+ y0 ]  ~/ ^9 ?
【材　 料】os.tvboxnow.com% P( y2 k' Z1 R
韓國泡菜         250公克
$ u5 B! F5 v8 Zos.tvboxnow.com青蔥         2根5 B% r3 U$ U0 w& g+ @2 d
金針菇         1把
+ j1 l: I& ^% Kos.tvboxnow.com菠菜         50公克
: C0 p' N2 g. e5 W4 {' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         60公克
; ]5 A' e* O. Oos.tvboxnow.com嫩豆腐         1盒
: K/ ], Q2 s" D+ ?8 ?公仔箱論壇豬肉         100公克
, U- Y" H+ ^, c  W% Zos.tvboxnow.com牛肉         100公克
+ S4 ~, e1 o. i公仔箱論壇高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb- t! X! A6 @+ I& c
沙拉油         2大匙
/ z$ v1 m/ ]- {4 n, G/ ~" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ L: X1 k6 b1 J- l4 i- e% s! g( O; R
【調 味 料】# o4 Z( ?8 k  w% a, n4 B* A% V4 n' q
薑泥         1/2茶匙
; K6 H0 H  T% B: Q' |, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ?* @6 f+ X- B1 y% P' v
味醂         1大匙
5 `4 [; {, I+ _tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
4 U  t- P) N" |, E) l' ]糖         1茶匙$ i* q6 c% T; l/ u
- X- m+ H( k- S- p* `( N" a
【醃　 料】公仔箱論壇! `( J9 K, a# Z2 c
薑泥         1茶匙
' n- Q) f6 J- q% R. l" p公仔箱論壇米酒         1茶匙
. O, D  d% X9 i韓國細辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇6 r$ [  E2 L& ?" w+ V
醬油         1/2茶匙) \. j6 t( u5 m0 p. j! l8 K
糖         1/4茶匙
4 H9 }# I/ G. v6 ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" x9 {- R% K4 O' B9 I8 u+ P
全蛋         1/2顆
, P! U  {4 |( v3 @: ztvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb0 B) A/ x/ m/ f' U
【做　 法】
- e8 O) i" e  x' C1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。os.tvboxnow.com" L8 G! p# G! s4 Z  M1 F' U) X
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
& h. C7 Q& m1 q; D% Z' g公仔箱論壇3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
3 f& w; I% E" K; k4 m8 V2 qtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
! u7 V, W6 _% X5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
( J2 l; C' u+ r3 m6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

* K. a- p; M/ n% N5 n. {tvb now,tvbnow,bttvb韓式人蔘雞鍋1 Z3 X( G( `$ e: e, {6 v. Y  K, O* M
【材　 料】0 o" e1 ?  l) v
童子雞         1隻os.tvboxnow.com. m$ }1 h4 v( f: s- J
糯米         100公克/ z4 t5 _1 @$ {+ ~
去殼栗子         6個
. m' G3 }/ z( A# g; X2 uos.tvboxnow.com紅棗         4顆
& }! g5 d" b# U9 ?. P: e5 P松子         10公克
: M$ @' E  A" v. }: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
, J' ^& D7 a: L8 ?4 q. Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 L: ~) ^) U  _: _6 F: z1 a
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  N0 R/ Q$ P: L0 n$ ^- w- z2 T
鮮人蔘         1條os.tvboxnow.com; n# \7 z, @2 y+ k
清雞湯         600㏄+ L6 v) i& [+ |1 [/ X0 {
蔥花         適量公仔箱論壇2 l5 s9 i% C; C6 y
竹籤         1支
' g$ O% _4 }, t  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' y7 W* }+ l1 U/ c" R3 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇" m9 E; f# n& f
1.童子雞洗淨去骨備用。
7 A7 q1 X7 x! {9 U2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。* Z3 ]9 H2 t. [+ ?; t
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 P$ X2 P: J' @7 P$ w" J0 c1 x
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvb now,tvbnow,bttvb, i. R- ~  e! T0 j) B3 o
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com- d1 U, V2 _+ O
韓式蔬菜豆腐鍋
/ D7 p. @4 H. p* A; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" A: b  p8 t1 k( ~; ftvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         50公克
% a* ]- _% b! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克
. |9 G, l6 U, s" B- {南瓜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {+ s' s: e2 W% I0 }: ]/ ]
板豆腐         1塊
& l+ n9 Y$ h: \5 [$ T, W. l, g. A8 a韓國泡菜         50公克os.tvboxnow.com* j, ?1 O- `' ^! Y+ X
魚板         3片公仔箱論壇2 k0 p9 d, Y1 f; z
丁香魚高湯         1000㏄. U$ `) A5 c, n4 ~) F

! A8 s; Q* n7 Los.tvboxnow.com【調 味 料】
! w7 j+ \$ i/ U5 K: y) ]0 @- F鹽         1/2茶匙
1 o, [/ T1 I% U: C5 n) D& B味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g6 a: D2 ]- O1 Z3 B$ j
        os.tvboxnow.com* G/ l, v# {7 ^" Y. w; W; {# ^: D
【做　 法】
. A+ \- c& I, U/ D) M1 A4 `: Gtvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
- k$ o6 O" d; I& |2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
, }0 A1 r3 s3 p; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

9 p, W% U0 M8 r: p8 H1 R- ?
韓式牛肉鍋
* |, i! B# q3 C3 w/ ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* u3 H" Q, B4 e/ X1 D5 ?+ Utvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         250公克
) t. H' k5 ?: n3 i3 ~3 |金針菇         20公克( x9 ]% O, Q; Q3 |
茼蒿         30公克4 N9 t2 h/ {! t3 M
香菇         4朵
+ U* q% n" S3 q7 {# s. a0 O+ los.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
$ N& |: U0 C+ o1 d( `0 p韓式年糕         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j7 N7 E/ W  z; r; Q& x( d* V
板豆腐         1/2塊6 b" u4 d' K; ?( M8 ~4 m
韓國泡菜         50公克
  {& m+ e' R4 _0 zos.tvboxnow.com麻油         1大匙* F/ N! }4 V2 L3 l' c. Q. c% h9 E0 O
牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V6 O3 U2 A' ^

" Q7 C8 V8 ?' g' V: w公仔箱論壇【調 味 料】
- }. O( l# r/ ^tvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙
, z7 a* R; q7 Q6 Z7 R7 I% Los.tvboxnow.com蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X9 ^$ X7 j- r4 P4 Z5 s( R2 d' D
米酒         1大匙
4 h" z! x* |, V" Y) P" G7 k# ktvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙公仔箱論壇" C# h: @% I" q( o
辣椒醬         1茶匙
* Y" e  w, a* @% `% m% @tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         50㏄
$ N4 Y4 h1 ^5 m  c$ }0 dtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com# S( @0 g! c9 k8 r7 ^  _# C
【醃　 料】os.tvboxnow.com3 @$ h, \4 Y; `6 u6 u# l& @. W
薑汁         5大匙公仔箱論壇5 b5 F4 I5 n8 a
米酒         5茶匙os.tvboxnow.com: }' K: c3 c1 c$ j* B
醬油         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h; {% v& U$ a5 ~, ?4 b- g! x
味醂         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ D4 E* K, H8 x1 ^, U0 h
太白粉         5大匙
. T/ y4 h/ t) L0 O8 ~/ \3 ~. R全蛋         2顆公仔箱論壇5 T& m8 ]6 p: p4 E1 M

, {( L* C% z: j+ A1 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" a2 f% I6 Y' Q. `: `. p  V0 B' P9 z' h
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. q# a5 e% v% q' t9 g0 Y4 k9 k
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。公仔箱論壇5 f* Q5 |6 w* ^' A, x
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
+ s* l+ Q+ G. D, P7 \9 q; r# @4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。os.tvboxnow.com, K2 j4 e) D7 f4 W( ~# k
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ a9 `- O. C- U$ G8 x4 m$ [2 K
韓式部隊鍋
- m2 b" r5 D% K+ s公仔箱論壇【材　 料】
% J- S$ g( l$ I3 O牛肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb  |$ D  B" n, C8 X3 r0 N3 e. z. ~
洋蔥         1/4顆
; N* v- }+ E$ E公仔箱論壇嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x: m$ T" l) v! d& u4 J  y
韓國泡菜         50公克
# v0 I: |' V- H$ z4 [3 itvb now,tvbnow,bttvb罐頭午餐肉         1/3罐
) A1 A+ ?8 M$ _* k2 p+ `公仔箱論壇熱狗腸         2根公仔箱論壇; ?: O! A$ U. `& |# O" ]
麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 P1 W/ [3 _$ |/ F, j1 C# b2 R
牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb" y$ b/ `! o" z7 n2 C$ A$ l% C
韓式年糕         2根os.tvboxnow.com" |# L0 B9 W! C% z7 A
韓國辣泡麵         1/2塊  w6 s: o' ?1 A% W# u7 [0 \8 y8 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?8 T. a5 K0 a# `+ z
【調 味 料】
2 v$ C( M: k3 Q. X9 q3 S) k3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q. N5 r/ a/ w2 I2 W
薑泥         1/2茶匙os.tvboxnow.com* i( K5 _/ E5 ?0 L+ ?
細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇+ [2 X- @+ Q- ~1 ~) ?( F0 Z( F6 R$ a
- A5 g/ r0 {% \! f6 {
【醃　 料】
  h. x$ r/ T8 i8 M0 b薑汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! C% p. O7 p! {6 @2 F0 V. l/ N5 X
米酒         1茶匙
6 X/ i5 F/ e% l! `9 Y9 L) ktvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙os.tvboxnow.com, ], r; t2 V) O$ b, k  y
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R2 A* g! s4 |3 M; q" I) L4 b
太白粉         1大匙
, x2 u' m& U# c. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆os.tvboxnow.com$ z2 D2 J  d" S
os.tvboxnow.com  k3 z# W8 _3 l% s; y. v: C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ F' R: J8 [$ b0 z8 y& C
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。os.tvboxnow.com0 f; k, [" q& t% S/ {
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
& }& C+ P; g" s/ L6 Jos.tvboxnow.com3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
- p! \% G  R# @公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K4 r0 z& A8 x) ?8 S7 g. i# r
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。4 b, E6 A4 B6 C0 W: ^
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。