BeiDouChef

  E& C0 n* W  M1 ^+ x6 ]/ J- P& Ros.tvboxnow.com照燒鯛魚片
, T0 ^1 n5 Z3 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com- O2 B( @; C! A3 N1 ~8 d
鯛魚片         4片
! f! B: b) m' U' j' r, a/ S% Y韓風照燒醬         300克tvb now,tvbnow,bttvb9 s' ^) |* Z+ A3 m1 H* X1 r/ q7 q
0 P, s, Q) t& U+ v6 R, {! G
【做　 法】公仔箱論壇$ A" L+ _" |5 Z
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。os.tvboxnow.com7 y; M2 S. u: D8 f8 L1 Y( P- G% X+ M
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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8 Z: f$ n9 F: v( H$ j3 j9 l
韓式風味蛋包
6 ]+ {; h) d- d8 E【材　 料】os.tvboxnow.com$ q, _# _" Z1 i8 @9 m2 v
韓國泡菜         80公克2 R( d7 x$ o4 y* P: |# T
韓國泡菜汁         20㏄' C3 U- X( P) U
韭菜         30公克
' J- M" ^  A. E/ a2 c; ]青蔥         1支公仔箱論壇" r# [9 w- @% I3 _* c
豬五花薄片         40公克
* }) T  F6 O  R+ S公仔箱論壇雞粉         2公克
" F2 G0 a% j4 [$ O$ I公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 x3 f) f$ K! w: Z
胡椒粉         少許
7 P) E1 W, ?. [! @: J" |+ u( t1 y+ ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         60㏄os.tvboxnow.com  u; m- u1 x( m* n  h4 E# J
蛋         3顆# E. B9 |9 Q( K. k5 h
淡色醬油         少許
0 q' b9 i  e4 L& K6 h公仔箱論壇
( q: ?* ~7 |# Q# T' Z( z【做　 法】
; e9 b9 G7 L9 q' ios.tvboxnow.com1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。os.tvboxnow.com+ ]. E% ~+ @+ F3 P5 G
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
. ^, `: q. U( u9 k  u0 G& s1 S3 w: f) Z公仔箱論壇3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
$ B- N( m# I, J" Y7 b4 I公仔箱論壇4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。公仔箱論壇$ ?. @& _/ E: S5 [. ~( x
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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7 @4 k3 W1 r  t/ ^! l
韓式雞絲湯麵公仔箱論壇$ `4 G* E2 z3 ~/ X
【材　 料】
! X2 }5 s; }% J0 ^. I6 j5 Stvb now,tvbnow,bttvb韓式冷湯麵條         70公克
+ t/ t( ^' }+ p; p4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         1支
, {" J; M- L! U8 N( ^5 htvb now,tvbnow,bttvb韭菜         100公克公仔箱論壇$ }( y  T5 g- P* [* ^
蕃茄         1顆
4 v' H! Z9 L: P  J. B, ?! r" \! a! ftvb now,tvbnow,bttvb泡菜         60公克
3 A: j+ M9 c4 j松子碎         10公克
3 G" Y7 s4 C$ ~% N* r, f. r4 r# Vos.tvboxnow.com& Q1 T# s" X# p4 s- |6 A, E
【調 味 料】
/ X2 l  B2 L* W5 @6 uA.水         600㏄
% o2 }% D+ w$ n1 z( b2 WB.薑片         適量7 A9 Y% c! c& p  X
雞粉         1/2小匙os.tvboxnow.com# }; S) W/ I/ L$ A$ K' V
醋         2大匙
! X! ^  i# o9 U' N! v淡色醬油         1大匙
2 G) d: k. v. U  l' jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
% s4 o  e+ y7 x9 K. @% g" S公仔箱論壇白胡椒粉         少許os.tvboxnow.com/ {. K; W5 ]/ s6 I5 n
C.香油         適量
, L. X- a% {: w+ L6 x3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量
  i! C8 [1 [5 ]& m0 D3 f; d青蔥末         適量
! y. c9 L! j: E5 R, M  y7 S鹽         適量公仔箱論壇! t2 X% q- Q6 r

8 @9 _6 t& n3 w2 n! h9 V( Z+ u7 Aos.tvboxnow.com【做　 法】
* R/ V1 J: s6 @' H6 v5 U# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
  ?" V5 p1 K: s4 W5 x; H! ^0 hos.tvboxnow.com2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
3 [/ W* @. ^. ]' Y  @3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
, `- _3 z1 Y+ ~/ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
8 ^/ \. d1 G4 o+ k5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V2 @# H; W+ W5 q- o, ?  V
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
# j/ f# A  P& J  r+ W" Y1 C公仔箱論壇白胡椒粉         適量

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辛辣拌麵' i, _0 Z: |  S$ ?5 a3 b1 f1 w; M0 I
【材　 料】
: K: y3 u0 n9 ?' |' c" Q4 h: hos.tvboxnow.com韓式冷麵條         110公克
; T0 s2 l1 n) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌麵醬         適量公仔箱論壇$ U! j: Q/ ^0 j. X$ v
蘋果         1/2顆
8 s; O; a; y6 q" B* ^. G公仔箱論壇泡菜         100公克
- m# ~% p8 Z  y; qos.tvboxnow.com水煮蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b, s; J) P2 r5 L/ `6 C+ h2 k3 u
小黃瓜         1/2條
5 w* ?: ~$ k# U- o6 }+ T1 ]2 U  _& y公仔箱論壇公仔箱論壇7 _. z- X0 I. t+ |% N4 w9 e$ g9 F
【做　 法】
2 w. c2 t- s* t; _% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
. e2 q2 @' ^# \; ~; ytvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。os.tvboxnow.com# O# L, j4 y( D& Y  D' M
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
" Y/ b$ h5 u. T# Z+ w2 Q+ e公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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泡菜生魚拌麵) K6 q$ u  y- Q  c' C1 v
【材　 料】
; Q; K1 M4 [4 h7 l6 @) ^6 N" M公仔箱論壇韓式冷拌麵條         110公克公仔箱論壇: i) }9 Q7 u# o/ G- G8 g% ^
泡菜拌麵醬         適量
9 d' u% _8 R; yos.tvboxnow.com鮪魚生魚片         100公克
+ e. ^: d# B: U. ~tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克os.tvboxnow.com# a. o! V# ~+ w9 p" u
熟白芝麻         適量
2 q  s: R3 z9 F  G7 g( L; ios.tvboxnow.com海苔絲         適量
' N; d& V+ o: o! _+ G/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb* y' E' _$ y# ~

4 Q" G0 v1 ?" J% P* A$ u) \【做　 法】- S8 N2 W8 D9 j
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇' R6 b! N! f5 V# B& }
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) e  Q  k5 M$ j4 q% m5 i4 L+ l
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
( B  G- q& E: ]4 \2 Y4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a: k; ]! R( F# Q+ {
泡菜炒蟹腳' B3 C* `4 |- S5 H# x! e; \8 w
【材　 料】' O1 ^, O2 x3 V1 g2 e
蟹腳         350公克, q' L/ t# l- G2 V% {# F7 X
洋蔥         1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb, p3 ^1 [" p( S, z. a$ O
辣椒         1條
0 c* t5 ^9 P/ n蒜頭         2粒
3 ^7 ~) z2 D5 _韓式泡菜         200公克
' n5 U2 \( Z. J& B  Wtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支公仔箱論壇. ?( S. `. n6 ]
新鮮九層塔         2支
9 b7 n+ ?/ A* c1 itvb now,tvbnow,bttvb+ o- `0 J, m2 i
【調 味 料】
' g. z) \, ]0 r% s  f8 Q香油         1小匙公仔箱論壇% @4 `. x! U3 M/ c# F
鹽         少許公仔箱論壇3 w# K! \, s7 S7 x  J
白胡椒         少許
$ d6 X, H5 o( c/ e5 x! dos.tvboxnow.com, V0 p2 m& @( O8 }; |  ^  w# F
【做　 法】
+ a5 _$ w2 {3 Z9 ^0 Z" T) ^公仔箱論壇1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。- ^8 w1 w" F* ]1 K
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
; m: q( x* n$ v0 tos.tvboxnow.com3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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$ s( I+ y  G) \2 ^6 \) `
韓式烤牛肉
$ o7 R( l! x' D! K+ E【材　 料】
& d3 X$ T3 z) a9 u& q/ C5 ^2 LA.肥牛肉片         200公克公仔箱論壇1 O0 Q" W' Z' \
蒜仁         3粒% B/ L) q, ^1 I1 A  r- [3 T
水梨         50公克os.tvboxnow.com8 ~6 q( N5 Q! [! Y
紅蔥頭         20公克os.tvboxnow.com# C0 |7 @) O' C$ `4 D  J5 r
B.生菜葉         10片
, s) L) s. I' C小黃瓜         2條
8 M  R( x9 S" _8 L# ?5 t/ z蒜片         10片0 ~7 |2 E. m9 R& {: W4 O' O

/ @: t+ T) [6 s- n- \【調 味 料】公仔箱論壇) J2 h* r6 U, b) _2 D
味醂         2大匙
) o/ n0 K2 I; x/ B2 u, ^. ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙- \" Q6 Y; o" o
韓式辣椒醬         1茶匙
2 _# Q. O- X- T  K7 z6 P米酒         1大匙. A, S: ]8 {. X& H8 G" _2 i
糖         1大匙+ e3 f; }( `- x( `

. ~- C9 b7 ^2 S$ j3 B4 x9 L4 I【做　 法】
5 Q' @$ M8 N, kos.tvboxnow.com1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。) f  p% |( I/ g1 c6 w- H$ Z
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。% t. b4 [8 i2 n/ R2 m5 J+ x# T
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。' _* g# }! H! W5 ]% w- |
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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  b/ u% d8 u0 G/ V) B公仔箱論壇人蔘雞腿盅套餐
/ E1 x8 n8 u" J9 p5 Ios.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E6 O- R( _/ m
棒棒腿         2支
' E' k/ j" b8 F! A- `$ h" {人蔘鬚         2根
/ L0 y. f! a% z公仔箱論壇杏鮑菇         1支
9 Z0 U% t0 G$ D" U$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗         5粒os.tvboxnow.com, J& J5 G; Z6 u7 t
枸杞         10粒
& f% B; A# X0 H5 m% [$ w公仔箱論壇薑         5公克
+ u  a& e* d, f, l% v6 Y4 m. v' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I. Y5 H3 G, B# \; p5 ?1 w3 _& n
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ U" M; e0 o5 v4 h% b! |
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* H8 z1 O) {- J8 k) ^2 E0 d& g6 W
米酒         1大匙2 x: N; z5 H1 t, p# a4 `
鹽         少許公仔箱論壇# ?- S0 z' m8 P0 O( i/ q
白胡椒粉         少許
+ }  Z! Q, {( X- S0 q" Itvb now,tvbnow,bttvb2 C$ |4 g) I. X0 c0 `. k4 g
【做　 法】公仔箱論壇9 [" \* O1 T. R
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
0 D3 P/ S7 n0 h/ l2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。公仔箱論壇' ~6 d1 M- x  E8 Q8 F! A) d, Z
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
0 d$ T' P4 X$ o& t$ m% B# n% }4 H& S4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b% m! I* ?7 {
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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/ o" P/ S7 b! O2 Htvb now,tvbnow,bttvb辣醬烤豬肉
* _+ G$ ?$ V0 l+ P# Y( X) cos.tvboxnow.com【材　 料】
( H, v- V/ g. f' U1 C( Z' p, W豬里肌肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s' n. Q& c& F0 i# ?
; D5 [$ R/ o% z, Y. l
【調 味 料】
0 x& y( S  m  B4 T5 l5 Yos.tvboxnow.com韓式辣烤醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?1 W9 z. V1 f, U
       
; E# @! `0 U: Y1 r& U1 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! N; P2 E8 q6 P$ Q, M1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。os.tvboxnow.com- H, [  H$ n5 @! L  M! f/ a5 Y
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。os.tvboxnow.com+ _' e, N0 ~) p6 ?0 I! {$ _
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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$ ~/ A- u2 K9 B7 e炒魷魚
6 I4 D" I3 ^! l  o* j" a6 m【材　 料】
7 v* m" A1 J% \. ]; xtvb now,tvbnow,bttvb阿根廷魷魚         1隻
, {9 F) b; h" _8 Uos.tvboxnow.com蔥         1支
7 P# Q; y% m0 A' N3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
5 ^9 R: {7 F% H6 U% ~; j公仔箱論壇蒜頭         3粒公仔箱論壇- d1 v; f0 l3 O& I1 I' u; `+ i
紅辣椒         1根5 Z7 a9 m+ j; u# U. t
芝麻         適量公仔箱論壇1 G, G) X8 m6 x  i, p+ o! U

; H( I; v: T; L+ U9 J【調 味 料】
# {4 u- s0 ^4 `4 i) X! u: f4 t+ y5 _辣椒粉         1又1/2大匙
! a3 v- e8 n; ]3 b+ l) R5 ^7 ?公仔箱論壇醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n8 `! C) k- t4 C; d) b9 m# `
糖         1又1/2小匙3 j' _# s6 p: ]. I8 Y
鹽         1小匙公仔箱論壇3 v2 ~* N. j# @3 z9 f$ y$ a

4 ]+ o/ G* g" J+ ?6 ^/ D0 C【做　 法】os.tvboxnow.com* l, o) b4 w+ w
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
: j4 z% R* y  e1 ~' c3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
! G; j1 ?9 }8 @' V# h3 g5 I, ?tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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+ k) p/ q8 A2 D) W: c7 vtvb now,tvbnow,bttvb辣炒回鍋肉6 N3 _: ?7 U. @; K8 c
【材　 料】/ U3 ]6 B& V+ n! a1 y! k3 `
豬前腿肉         200公克
9 v* y; ?& i: a, E. s+ r+ R& utvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb, b- h$ G) R0 B3 l
蒜頭         2顆! Y# R. h5 a+ n8 ?( k& Z1 r3 N2 f
乾辣椒         10公克
5 l4 H# P& @9 }. q公仔箱論壇
5 a2 W; T1 C# X2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& y  E' Q$ M, L6 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許os.tvboxnow.com" P+ e! B/ L! e5 n) \

  ~, v9 B& ?+ [4 v( S3 Q  A1 a: \公仔箱論壇【醃　 料】
5 Q; J9 w1 R: y5 m. t% [: _蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  Q# H! M0 K# m$ _+ T: F( h' n2 U0 x5 H
韓國辣椒醬         1大匙
! }3 |3 l5 q7 {韓式魚露         1茶匙
$ }5 f3 O' v/ p$ stvb now,tvbnow,bttvb       
2 S* ~4 a- Y3 q4 |6 I! F/ S9 jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 V9 Y( g: z" R# D/ `: z( }$ ?6 `公仔箱論壇1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
; f1 x# }1 t) H( ~# \" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
2 ]6 N  E1 N1 ?. ~tvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
/ \8 }8 _/ h/ p/ O4 N; Ntvb now,tvbnow,bttvb4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
' x7 @7 {  M: T4 y: E5 w+ F4 i5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q" N5 g1 {* A

, c- t1 p; e# ]0 C# Los.tvboxnow.com2 c5 h( n" d$ N& S8 r
0 Y2 C: q9 l9 u8 p& ]

. F1 k! H  i( S5 L( e2 f' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜豆腐鍋公仔箱論壇! W( U/ w. [0 ^& p; }' k. X
【材　 料】
$ `! I- J9 `. g3 ]2 ~3 s  }/ p; e; M# ?韓國泡菜         200公克os.tvboxnow.com' T! C/ Z9 J1 r, k( ^
豬肉片         150公克公仔箱論壇$ z- T/ x3 y0 E" z# ]
豆腐         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! }# m" B! t- K; K
冬粉         1把7 z4 n: A$ c! E/ j; f: B
蕃茄         1顆
/ l+ ~* a9 n3 q; F* |; b) L公仔箱論壇蔥段         50公克
. W0 r8 r& a* k7 ~+ |! `# C: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯         1500㏄
% s) l& W" _1 i+ @$ a$ `8 Ltvb now,tvbnow,bttvb3 A8 m+ N+ I' u+ Y6 X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' k5 d7 B8 n: H4 ]
鹽         1小匙os.tvboxnow.com+ J8 e- H2 j: u$ C/ K+ o% x
雞粉         1小匙  T) @- {  Z7 [- A" h! O  f

% ?9 M- H5 \, J+ M        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L# H: ], U; u( t- X! d; r6 x6 T
【做　 法】
! e9 g# n# k" H4 b公仔箱論壇1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。os.tvboxnow.com2 H3 ]$ F, e* c. T9 x' `
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~/ Y. ~0 H% [4 e
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

4 {  D, I  s9 I! f( A
泡菜海鮮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V- m" ~; J) A3 W
【材　 料】( J3 z% A4 Z9 G/ B/ r+ y
豬五花薄肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb. g/ Y' p" A& r% `6 b
韓式泡菜         100公克
8 |1 a: z0 f1 D; d! z" s/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾
  O4 w# M, F/ G& e4 @公仔箱論壇蛤蜊         5顆
/ n4 {$ {; a& ~4 R2 q' e+ }- uos.tvboxnow.com豆腐         3小塊
4 Y* u" l2 @4 u( a: s5 t$ Otvb now,tvbnow,bttvb冬粉         20公克
4 `$ B3 i3 K3 F湯底：
5 b( X. x0 ]2 r5 tos.tvboxnow.com水         300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?& N5 V; c; l+ F
醬油         1小匙
* k7 J$ i! }' T9 f味醂         1小匙os.tvboxnow.com. j* V7 |3 i7 U
米酒         1大匙
8 w  Y: _' q# L; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味素         1/2小匙
& t' W# m, ^) k! `0 \0 Z7 e! o# T3 dos.tvboxnow.com! n* T1 y8 ]. e; E& @! e4 k
【做　 法】
' @( T9 J' J! O5 N/ xtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
/ K: `% }- ^6 L) W# H- J% ros.tvboxnow.com2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

4 R/ I% L+ D. h2 k8 h! k1 l泡菜鍋公仔箱論壇' n( q3 g0 B% }
【材　 料】  T# p6 X: W+ h/ B# ^" l( V
大白菜泡菜         120公克
1 _/ r# v$ C9 B; [2 {韭菜         2根
% x- ]  p3 |& r4 {' W9 [( jos.tvboxnow.com櫛瓜         60公克+ u  R& D. P$ k2 L+ ~
金針菇         1束os.tvboxnow.com! H5 \' y) x! F0 ?  Z; ]
豆腐         1塊os.tvboxnow.com- ?" ^; n) ]& q4 E" Y6 [
黃豆芽         80公克
2 A1 `7 J  A/ p( F6 r" mtvb now,tvbnow,bttvb蝦子         6隻tvb now,tvbnow,bttvb/ p$ P- [/ r" a) [: U3 `9 q
蚵仔         30公克
1 L( a" D5 ?0 r1 ^, X; S, ~公仔箱論壇蟹肉棒         2根
( t! D- c' W4 z. n( K3 jos.tvboxnow.com洋蔥         1/4個os.tvboxnow.com7 p, `8 _0 Z* ]: n  I0 A
胡麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F9 F, v: P0 m- x# _" t- U$ z0 x! V
水         800㏄; N2 V8 @; Y" w! d" s; k
os.tvboxnow.com: G$ @/ f9 F; y0 H1 Y; d
【調 味 料】
+ E9 f" l* w) ^公仔箱論壇鹽         1/2茶匙公仔箱論壇% ]# h- h, U  O1 |
醬油         1/2茶匙
( w; I  t3 l3 ios.tvboxnow.com砂糖         1/4茶匙
) o8 A: d2 u6 c- a" O* @os.tvboxnow.com韓式辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇' d( r; g& o: X1 F: G; V$ x
蒜泥         1/2茶匙
" k* V7 C( g  f2 U) ?) jtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙1 N4 @, f6 E5 ~; E) m% @
水         1大匙: E" H; j$ \! x; i. V9 a
          I6 O7 e) C2 T6 D
【做　 法】
. d, V5 H6 H# E4 n  V6 K' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Z. a9 X' T+ _
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
( x) W2 |5 H7 t$ J% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。7 T) M! O7 g3 M4 @- w1 e6 r
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。tvb now,tvbnow,bttvb, n( o9 U' B, w$ ^! S/ M# |! b4 Q
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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韓式燒肉鍋
0 f0 T5 X* r1 Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  b8 U3 e3 c& K% W8 S" n
鍋底：
( _, r) R8 e1 d7 Cos.tvboxnow.com水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb, [% R* N- g8 C# F, W7 b
雞粉         3茶匙公仔箱論壇( z5 t$ z" h' H2 v; E
煮物：
7 o- A+ L6 J1 `! m豬肉片         150公克) h: D! d& k0 d6 J" [) ]/ r" b+ ]2 F
洋蔥         1/2顆" o* e+ g0 R4 s1 P! I% `
空心菜         4根
9 l+ L( L8 {, O% [- K豆腐         1塊
( K6 [6 x0 b* etvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把
  j4 p/ D) L7 H; j+ q) P6 p8 B公仔箱論壇
! I$ }6 W% h2 C# _1 Q$ W公仔箱論壇【醃　 料】9 N- k% c$ f0 C- x0 V
韓式豆辦醬         1大匙
) g2 q' w7 w: [& z. ?0 h8 J- ^tvb now,tvbnow,bttvb水         15㏄
' l- y& m% X4 T' P" O公仔箱論壇& J! W4 ?& |  k; Q$ Y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 X1 o/ P" n( H& D
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。+ Q0 f: W( d; r, q( Y
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。' N2 \/ s9 t* H" ?% x( I
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。3 L" }) g- V* W% U. e
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
# T1 f$ i( ~) \2 K3 }" V+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。