BeiDouChef

- P3 H$ y9 e0 X. n/ Ytvb now,tvbnow,bttvb照燒鯛魚片
* R+ ^3 K% M# H7 ^1 a【材　 料】7 e7 p# N4 q" \# H5 ~; g: z/ S
鯛魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L1 b+ `4 H7 B! T
韓風照燒醬         300克
7 Q' G& D3 J* E1 |, D7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w4 A( P' K$ l【做　 法】
2 D; ]% z* o8 b# a  ?5 M公仔箱論壇1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
: @# T0 E. T3 \8 ^公仔箱論壇2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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公仔箱論壇' p5 A0 C, u1 x0 u
韓式風味蛋包
) |. p0 W5 b; Z- |& Y( u* nos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com% d$ u9 u6 O& U8 B6 m
韓國泡菜         80公克
. T6 e; b6 n3 G; i+ t$ c  g韓國泡菜汁         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 O, ~" O4 o, [/ q/ g% F; M
韭菜         30公克os.tvboxnow.com  R0 [% l; C  W! A& C
青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb  ]9 m1 M3 s' b9 N0 q
豬五花薄片         40公克
: Z  }, b8 M& K# i  X雞粉         2公克os.tvboxnow.com2 [; d2 B& N# d1 u1 a5 N
鹽         少許
5 N  a/ ]  @! l/ i5 m0 a胡椒粉         少許
: B: }( F/ M9 ~  P( {/ {* G沙拉油         60㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d' ]! P* W& |/ y7 O6 J& e7 G
蛋         3顆
7 i" ]- v( l. m6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許
7 B% v% T' x, L% p0 {, @& tos.tvboxnow.com
7 y$ P' {, {2 n【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?6 d$ s+ }4 ]& x
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
& b1 J9 Q5 Y2 V+ w9 }4 i  }/ j公仔箱論壇2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
3 J  s$ u' {7 `9 i3 s3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
) m- Q, F; Q, V% {os.tvboxnow.com4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
7 \9 k" J+ \) k5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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韓式雞絲湯麵os.tvboxnow.com2 B+ P2 M$ n( S4 m, e! A  u2 u  Y/ S
【材　 料】
9 y3 W; I0 o# Q: n) E+ v- V9 G韓式冷湯麵條         70公克tvb now,tvbnow,bttvb$ q( c! G' R$ f4 k( E8 s
雞腿肉         1支tvb now,tvbnow,bttvb, ^* a/ O7 }! ?' K2 O% w! @
韭菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 U/ U7 d) Q' o8 T$ c7 F
蕃茄         1顆os.tvboxnow.com6 i% ?1 W1 j+ B6 p
泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb% k, c2 o4 H" j* X
松子碎         10公克
0 S9 J* b) v7 @( y7 ^: Z/ L" [; q; }os.tvboxnow.com
9 O! y+ ?/ M3 u- Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇. p+ X0 Y2 ?/ ~( k' z  c6 k; @- R( s  w
A.水         600㏄os.tvboxnow.com4 |( r5 F! l; z# J4 {
B.薑片         適量
2 j: F. q3 s9 a+ Y) b. O/ f# k雞粉         1/2小匙
5 q' p8 p1 F( D! |& A公仔箱論壇醋         2大匙
. \! _: Q! H4 C3 |公仔箱論壇淡色醬油         1大匙
% u* _% t1 t; ^0 x) j0 j5 S9 gos.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb( u- x) }/ v! V3 @* l
白胡椒粉         少許8 }* c& g; e1 {2 I7 Q
C.香油         適量
3 @# l1 F; `3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量
, z$ S1 n3 e- _+ G- |# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A! y( m; W1 @& x3 T/ D
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q+ x% g+ @5 X$ w

: y0 L% R- k' ]( {2 f  n8 Z) |9 M公仔箱論壇【做　 法】4 ~& w3 b# o0 c$ J9 ^; ?' ^) z
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
, G4 e) z  |- }os.tvboxnow.com2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
% x4 B* r1 K* Y3 A4 j" r% h% C/ Y公仔箱論壇3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
  A2 D7 [" A4 Pos.tvboxnow.com4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ R* a/ x" i, [
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
1 v8 W- Q7 P8 z% [( m7 o0 Y5 V$ Ztvb now,tvbnow,bttvb6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。" H+ W3 v6 j: M; h
白胡椒粉         適量

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8 g+ J# o4 ]1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~" A2 K3 z! R/ b3 ~; s9 L, ]
【材　 料】os.tvboxnow.com: w& {# y  |  N9 q" }+ O
韓式冷麵條         110公克
7 {! j7 K' _6 b. W, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 _; w' |( y% }4 d  `% p' H) k
蘋果         1/2顆2 x3 c1 D8 D' S; J
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ F) ?$ U$ C; I* d  _( M
水煮蛋         1/2顆
" T4 r) B- O* h3 r7 E1 `* R+ b小黃瓜         1/2條
! o0 e# V+ j$ ]( Q' B+ Itvb now,tvbnow,bttvb
# n8 k4 H' g: i, k, S; v; g2 Eos.tvboxnow.com【做　 法】
1 l" Y, e- {+ j' v8 G4 _" W公仔箱論壇1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
# q$ ]/ X7 C9 L5 U2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。7 Y6 c) C0 C" I6 S
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。os.tvboxnow.com- ^+ K6 q7 k* ^$ b
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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& S, c$ R" T0 k2 l
泡菜生魚拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E: l% R6 j3 g
【材　 料】
0 {' P# X. q  P# E4 _( itvb now,tvbnow,bttvb韓式冷拌麵條         110公克
( j! p, I0 F& t; B+ ^" v泡菜拌麵醬         適量
2 ?$ ?5 v0 L- ?- e* _) n2 f% K公仔箱論壇鮪魚生魚片         100公克
" l1 F. I* G: Otvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克$ u% m7 S8 X* P2 C4 p: d
熟白芝麻         適量公仔箱論壇6 c4 ?+ z# R0 K1 k
海苔絲         適量
5 L9 e9 ~6 f! `6 N& B1 Q& M, h蔥花         適量os.tvboxnow.com- j* r: C5 w. h# y4 W
tvb now,tvbnow,bttvb* G# C* p" |1 D. O9 c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R/ y; V8 X) E% J; I, X: R
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
& d3 m0 u* O4 b8 [, H公仔箱論壇2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
9 d! B  |3 T% X: J# I) {3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W' @" L, K- F1 C' o
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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! a' \) O: }( B. f1 \5 f, K' e! k
泡菜炒蟹腳tvb now,tvbnow,bttvb) o. o3 r7 B1 N
【材　 料】os.tvboxnow.com- r* l& v* M; R
蟹腳         350公克
8 U9 a0 e3 A3 A. W' s. Hos.tvboxnow.com洋蔥         1/2粒
: l7 K2 B/ r. u2 I# z辣椒         1條
, ?  J9 Z* E" \) J% [os.tvboxnow.com蒜頭         2粒
; ~, y* i$ A6 g3 ^. T6 k韓式泡菜         200公克
. t! E; M1 A+ y( o7 o1 I5 H+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb, t& Y4 y  ^  l5 Z( s
新鮮九層塔         2支
- K' e& h( W  R7 T公仔箱論壇
: E: x0 L) I4 o9 U8 o【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 D+ |9 U# O$ o) z+ K( |
香油         1小匙
  U4 }( [+ j1 g4 j鹽         少許
# W9 S4 {4 n+ U( n+ O# I白胡椒         少許os.tvboxnow.com2 q6 m7 l7 L! E# {2 B0 y

) T" Z& P$ I6 b. L6 Q4 y% u& Q公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& B1 ?# p/ I5 a$ h7 n# e
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X% E4 j8 ]/ L  ^* H, ~
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u& q) c/ y7 l/ X7 v+ {. A
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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os.tvboxnow.com! V; W  {' v$ y
韓式烤牛肉os.tvboxnow.com+ o) o7 h) q3 O/ E9 J5 ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^0 P8 H, G5 K9 t6 p
A.肥牛肉片         200公克
$ Y) U$ E* ^' j  i2 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         3粒
1 F" \0 X6 }4 I  hos.tvboxnow.com水梨         50公克
9 U$ F. R0 p/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20公克: m5 Z! u$ s0 n
B.生菜葉         10片
" g& t9 }- o6 Z' [$ K3 T) D小黃瓜         2條
! {6 N/ G! T9 W9 W* r蒜片         10片
9 Q5 S8 V+ x  H( b  A9 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; Y% D" V1 u( q  u2 x2 y
【調 味 料】
& G; {& X5 @" t0 x% X  utvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" M) @* v0 o) r" {5 R
醬油         1茶匙
( W9 o  G. q. g3 Ros.tvboxnow.com韓式辣椒醬         1茶匙
3 U# \5 B$ ?+ W( A8 @tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
# [! I& f; |9 w; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
9 r# I9 T* I) F! }" T4 D( ]tvb now,tvbnow,bttvb
' A( v! `+ ?3 s【做　 法】
9 U0 t$ f7 ^7 m% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
% h; u: \1 ?3 T& B2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。公仔箱論壇' N) r' l5 Q6 a! Y( R, G2 m
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。/ q0 h# y+ b0 ?( C3 q; @9 J9 H
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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; S8 Z: q+ K# a( e+ {* A8 otvb now,tvbnow,bttvb人蔘雞腿盅套餐
3 L1 I- R; r7 Q3 S; M公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j$ `. y) C' d+ b
棒棒腿         2支
" B$ Q4 J. w6 V, p" cos.tvboxnow.com人蔘鬚         2根
1 s0 N; \9 s9 @2 f  y杏鮑菇         1支公仔箱論壇. Q; I3 h5 c5 W" M, v$ W/ Z
紅棗         5粒
- M' M' e# r! e1 i4 ~7 s枸杞         10粒/ y* x2 b0 l( T7 O8 T6 A( D4 [9 C6 C
薑         5公克os.tvboxnow.com! l/ N3 N0 W! t' X  p! a8 @# E
! m1 V$ ^/ t' U& Y
【調 味 料】
  N0 t8 e4 T" b- I9 z/ {0 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
1 a8 _1 v) g" v, e7 U) l7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙' T. v' T, ?# d
鹽         少許
9 d. g3 u( h3 Z4 k0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
3 i+ ^$ |7 ~9 ?% p  X( ~% y公仔箱論壇4 e+ n  {1 T! A- W
【做　 法】
9 [2 O! x' I/ h5 h9 q$ e0 v' O4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。7 `: F3 H4 j, L. e1 `. v) Z
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。9 Z# U, k7 {- L2 P- n; d  U" X/ I
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。tvb now,tvbnow,bttvb& _; r" j. F1 O/ I9 h" }8 \+ w1 P( l
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
" k7 ~7 }, I+ N* d2 J; k' v: |5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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) C9 X# F; o4 h  r5 V3 {
辣醬烤豬肉
* c! J  L% H3 Q5 A  Y* i; o9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】( ~; P1 W0 n! a8 z
豬里肌肉         200公克
- S6 }1 M2 k, {$ Q3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `- }/ \: i0 Z1 @& J) @【調 味 料】
( \1 d  y1 P# Q7 D公仔箱論壇韓式辣烤醬         3大匙7 j$ P: ]& [) m0 T) W: S7 {% Q( I
        " t4 Y% s: D6 U. @8 `6 H6 q0 {% H
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 k7 E: `4 Q1 X7 y
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
  w- n& n4 C  g3 X) v( T2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
! G& ]1 H2 j* k: Ftvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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/ k% L, Q6 u1 W4 B) U$ ?os.tvboxnow.com炒魷魚
8 K2 y2 j0 v+ {! M2 G' i) Fos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @: n3 R4 X# o, k. x8 g
阿根廷魷魚         1隻
& F( l3 d$ S3 Z$ qos.tvboxnow.com蔥         1支
0 Y: G  S% ?, _3 i8 r) xos.tvboxnow.com洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb, h1 K" u/ D8 _+ r
蒜頭         3粒tvb now,tvbnow,bttvb. ]3 b/ R* C) o2 N5 ?: |2 J8 o
紅辣椒         1根公仔箱論壇8 T. m: W0 {( \0 d3 }# K& y7 a
芝麻         適量os.tvboxnow.com. f( y1 C* k6 }

& B' S& E+ ~( f# l1 j# n公仔箱論壇【調 味 料】
8 A0 O) N' r  X3 t, G% `7 K6 d辣椒粉         1又1/2大匙os.tvboxnow.com6 v' Z% g1 w) H
醬油         2小匙
3 R( K& g1 ]2 D1 F; D6 k3 j公仔箱論壇糖         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* E2 t" B, X3 V$ N! |
鹽         1小匙2 }. Q; B: Y& a! w# D. H/ g# z0 s
tvb now,tvbnow,bttvb; h8 U9 }$ i. U/ Z% a8 ]8 a
【做　 法】
  [5 K- X4 u9 @& Zos.tvboxnow.com1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
$ b" z  ]' c' {  G2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。公仔箱論壇9 p" ]+ x1 a3 p( o! f, K- g7 s
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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公仔箱論壇9 x; p( J/ k3 B% D, L4 \1 ?8 v- O$ X
辣炒回鍋肉tvb now,tvbnow,bttvb# ~# k6 H8 c; q% b- J7 I
【材　 料】
% _/ l1 `( Q: E* S% b2 v8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬前腿肉         200公克os.tvboxnow.com" k$ L' C; F- F, Q: Z+ Q- P
高麗菜         200公克
. }" y9 x! R% `+ {* N8 b蒜頭         2顆4 Y6 F% G( R! E
乾辣椒         10公克7 ?  u# k# P  y) @- z, ^  D% l
os.tvboxnow.com8 ~. b! I- {: z" [- Z* ~" l0 v$ r
【調 味 料】
  f3 g. x7 s8 y$ j  b  jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許! L3 L" Q1 G4 Y& y

' G( l) r+ l. n- ltvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
( m* K+ A3 ^: Q7 |+ Y6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h9 z, f7 w6 T2 f+ b$ F
韓國辣椒醬         1大匙
9 C( ^/ `4 G0 T, M; I" l7 ^韓式魚露         1茶匙
0 h8 \; R+ Z) R' R! Aos.tvboxnow.com        3 X# ]0 V9 K2 I4 F
【做　 法】公仔箱論壇6 P* Q2 ~4 w! @# \) f
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
0 m+ ]' `8 W5 w+ a8 q9 @公仔箱論壇2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I% Q1 j9 j" L: [6 t! h
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
( K  j; d8 m7 P# P; v4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
$ |7 T: P# h+ Y" Y/ h6 y. d7 O公仔箱論壇5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋os.tvboxnow.com9 [3 q( L/ ?& q' Q; M1 v

6 K0 K4 @% J5 K5 _" o2 y6 Ztvb now,tvbnow,bttvb0 H, v! h; T+ t7 x# V# S

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韓式泡菜豆腐鍋公仔箱論壇5 R% U, J4 I! c
【材　 料】
( X4 f' T' o0 x; m# {) `1 f0 P韓國泡菜         200公克( H; ?% J  \* n4 q3 c& W% q
豬肉片         150公克
2 ~! u, F) Z4 y* K5 j/ k1 f9 Gtvb now,tvbnow,bttvb豆腐         100公克公仔箱論壇9 X  k' l+ U5 i8 j) B9 u! K; d
冬粉         1把
# T* z- }# x8 _0 ~) Kos.tvboxnow.com蕃茄         1顆
/ l1 R' c9 Q6 A% l蔥段         50公克6 X* r! L# p6 T' n, @8 X
大骨高湯         1500㏄
3 k6 }# d2 `9 [0 ]1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v# D) T, w! O+ L9 P
【調 味 料】公仔箱論壇$ U/ x7 \( s* u. E# }2 b
鹽         1小匙3 e' o$ }. p# x5 E) O+ ?
雞粉         1小匙
/ S5 P; F% W4 W: n' wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {7 K3 P' t; N( m! k- Z
        tvb now,tvbnow,bttvb% G8 R3 y2 F. ]) V
【做　 法】os.tvboxnow.com* W2 Y' C5 l6 ]6 J% l- ]8 Q# R
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T; i3 x9 v5 K" l7 B4 N0 e4 W& L- C
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
0 F' }7 W3 @7 k9 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com8 i. G: S+ N- Q. V. V
泡菜海鮮鍋tvb now,tvbnow,bttvb$ x* d! W$ [* n' t+ [) x# R
【材　 料】公仔箱論壇/ G9 e* ?% N" {7 `
豬五花薄肉片         60公克
6 c' z8 A5 w' U7 B. R4 Y韓式泡菜         100公克
5 D% e( k9 l3 U& ]% }8 n鮮蝦         3尾
$ t; B  m) c% Y2 ~% E9 D公仔箱論壇蛤蜊         5顆
" D5 }# X& P: a- g5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         3小塊
% L' U  g* ?7 N2 V冬粉         20公克公仔箱論壇- Y1 q. p: u+ x9 j/ z$ L
湯底：tvb now,tvbnow,bttvb9 Y" x9 ]* \) b3 ?8 F
水         300㏄
% B- D/ c" ^# U, \0 d6 W) a* u醬油         1小匙
8 O2 B: @  g' o+ fos.tvboxnow.com味醂         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X: k2 Y- ?6 x( Q- R
米酒         1大匙
: T- B8 U1 \8 v4 Z4 c4 Gos.tvboxnow.com風味素         1/2小匙
  m+ i/ y' j* M; z% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T4 ?+ e6 g  E) ]
【做　 法】& [. U! P, s' \0 b, q
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
. E- r3 K6 B) y" \tvb now,tvbnow,bttvb2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

/ X1 M; v& t9 ]+ i# g公仔箱論壇泡菜鍋
( k" M$ a. M* Z9 E: A  b3 S6 n# a【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t* ]1 k: A* {5 V: f
大白菜泡菜         120公克
# @. s1 Q* r" O  q韭菜         2根- c7 z/ e, _# b
櫛瓜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb* Z6 h7 j. v, ?& Z
金針菇         1束+ y* V- D; R# g9 G# q
豆腐         1塊
% x. ^( l+ f0 h' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         80公克
% g) D# X6 K- U# s6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子         6隻
- K, T6 B% j7 P8 m蚵仔         30公克
# G% y+ s4 r8 i. i; f9 G. `公仔箱論壇蟹肉棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]' ?- q3 F# r. W: y
洋蔥         1/4個os.tvboxnow.com, W% S2 m2 ]$ i1 b3 H  F/ ^; d
胡麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P" A, K  I3 _- w
水         800㏄
7 Q/ j2 B; F) `tvb now,tvbnow,bttvb- m7 }/ L0 K. r" m5 t3 N' }
【調 味 料】
$ _$ f7 `' W' O鹽         1/2茶匙
( \4 V0 _; j* l/ l' J. F8 e/ s醬油         1/2茶匙
0 B7 c: m6 p/ D& Z5 j, v& j砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  I( e6 J- b9 U% V- L
韓式辣椒醬         1茶匙* P( ]/ x) |" h7 D
蒜泥         1/2茶匙
- }: }+ U  p' b2 A" D" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
8 q/ u9 r9 ?0 U6 j: x; g2 u! aos.tvboxnow.com水         1大匙
% {& W0 `( M7 ~( s8 o0 u- I        tvb now,tvbnow,bttvb1 d) P  J( \/ Q( ]" E  G& |
【做　 法】
1 [6 t( v' U3 m! q. p* T. B公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% l1 _" Q. j1 {- A* H, h+ C+ P
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
2 P& [5 i* j( T" i* Mos.tvboxnow.com3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。公仔箱論壇8 x2 @5 p4 n+ d( J7 m
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。, b$ C# `$ g! a+ N
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

1 g( q; l0 S4 y- H- }2 N韓式燒肉鍋3 A, n+ p1 Y7 L7 s2 N" @9 E- S& o
【材　 料】公仔箱論壇: U6 j( X, W# h& L) ?' C
鍋底：4 K$ t$ t% b& S
水         250㏄" i* X& @; H: L' A# b: o$ p
雞粉         3茶匙
+ z4 i, _. Z& r2 bos.tvboxnow.com煮物：
! U+ f2 T8 Z  L: ~* Ptvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         150公克
6 l9 }2 |. p! _- I: K1 e2 L洋蔥         1/2顆2 m, H4 \4 b  k2 i' j8 m: c2 W/ d7 A
空心菜         4根tvb now,tvbnow,bttvb  r) M5 ^; b5 ^" @3 |/ Y
豆腐         1塊
6 N5 q+ g  i. o! k! r) d! u& a$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G* L  G  ]! m9 G# \
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【醃　 料】
7 |- }% p9 R2 Ntvb now,tvbnow,bttvb韓式豆辦醬         1大匙6 L* b, ~/ J$ Y
水         15㏄
8 u) a4 D) M) O1 Sos.tvboxnow.com6 C$ X' h7 Z; Y0 K
【做　 法】
/ r9 u+ t4 X0 `" ptvb now,tvbnow,bttvb1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。公仔箱論壇+ |; A9 |6 ]% C3 l' u
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
6 H- u1 W6 K- O8 ?1 K0 N4 ktvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
2 s) l6 y  e8 r1 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。os.tvboxnow.com  ^. Y7 V% C, s# P
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。