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/ F; y2 @5 [1 `2 J! Mos.tvboxnow.com原料：福壽魚1條、紅椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。
0 f& _# P0 V3 j, Z C' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 @& Y$ ?8 u9 r Q# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：花生油10克、鹽5克、味精6克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。9 M1 X- z& b! u) H" V
D* H- y4 J8 a) c C: [做法：
+ q# k* @7 W V1 福壽魚整塊切洗幹凈，花生米去皮炸熟，紅椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小節，蒜子切粒。
$ } J. B( }* K0 S1 `' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 油熱後放入福壽魚，小火煎至兩面金黃，加入紹酒、姜片、適量清湯，用小火煮。tvb now,tvbnow,bttvb$ {, r/ p6 [ [" m" `
3 魚快熟時，投入紅椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入鹽、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。( L& F3 T* f9 t
4 s5 ^& Q: y% {, F; _4 zos.tvboxnow.comTIPS：os.tvboxnow.com) o2 T( ]4 s% C7 A
; |- A$ M7 _+ N5 N8 J# n' @tvb now,tvbnow,bttvb湯汁不能過多，否則菜味不香，你還可以根據家人的愛好來決定菜的口味。 |
發表於 2008-5-31 07:23 PM
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