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[中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

牛仔骨 - 400克公仔箱論壇6 H# C! x( Y# m( I3 y

% M7 E( j" W: Q蜜糖 - 3湯匙
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菠蘿 - 2片
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$ C5 N- I& N' L; T) w4 eos.tvboxnow.com青、紅椒各 - 1/2個
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蒜茸 - 2茶匙os.tvboxnow.com4 ^+ Z" m" @( \& G

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4 |1 ?* y1 {+ g3 d5 I  z+ qtvb now,tvbnow,bttvb醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R, R/ C0 r' B

6 S1 u9 B! S+ r7 V' L0 Ltvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 - 1/3茶匙os.tvboxnow.com- R. Q" w/ H  [$ h! h

: c) v: r3 _6 n9 u1 h/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1 湯匙
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生抽 - 1 湯匙2 ^& r5 K' t: e- d& [
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糖 - 1/2茶匙
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+ j$ ]8 B% l% F* r) P* I5 M9 G0 Z生粉 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N1 l/ L, v" t: }  ?
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麻油及胡椒粉 - 少許
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水 - 3 湯匙公仔箱論壇- {4 V+ I9 L2 s8 j4 v6 g2 S
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生粉 - 1平茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p* y. G* @1 Z8 M0 e* F

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1 a5 j/ b' \2 A% Z/ o2 c  d2 a1. 牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。 6 X& u7 y8 N3 _" f! h
2. 菠蘿切件,青紅椒切欖角形。  tvb now,tvbnow,bttvb, k& ~7 t4 E  I9 `- s
3. 燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h' Y( g4 L) y6 P' K) L- z. M# d
4. 剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 公仔箱論壇9 @$ N4 x) g' T# n1 P
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。
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