) N4 ]1 Q5 o4 N" m& N4 e) p6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃、葡萄、黑糖輸了?營養師推薦8高鐵補血食材,3技巧促吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _4 m. T, x. L @3 e, Y3 ?
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想要擁有好氣色、預防貧血,飲食中攝取充足鐵質非常重要!但提到補鐵,你會想到哪些食物呢?吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎?一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物,答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發,有的人卻像行屍走肉,尤其女生那個一來,氣色就更差,到底要如何補鐵,好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知!
5 u/ ]) b; p% v' F8 t7 W6 d( D補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收,所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物,有助於吃到更多鐵。os.tvboxnow.com. Y+ K5 s) ^& u6 b6 C# K
要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵,其中前者主要於動物性食物,並比較容易被身體吸收,所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充,而素食者則建議可多方搭配攝取,來增加鐵的攝取量。
$ [; N$ W2 C3 [6 J$ p0 `- eos.tvboxnow.com不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合,抑制鐵的吸收,所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。6 K% ]1 {$ x- p) \# S
真高鐵食材(以每100克做計算)
# [! e) U9 H: Q動物性高鐵食材豬血:含28毫克鐵tvb now,tvbnow,bttvb4 T6 F# k4 g4 q% ^2 f5 _
豬肝:含10.2毫克鐵
) ~9 ^+ D. U* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊:含8.2毫克鐵tvb now,tvbnow,bttvb! Z' A$ C6 q7 G+ n: g! L, H: W
牡蠣:含5.2毫克鐵os.tvboxnow.com9 d4 P' X- C; D- P# Q- g2 C
植物性高鐵食材紅莧菜:含8.5毫克鐵
/ u; t1 q% M! c! [1 m- W# v公仔箱論壇紅豆:含7.1毫克鐵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E! m+ W: E( U$ i+ w- m
黑豆:含6.7毫克鐵
/ \ O; g, N4 A0 ?/ `: Vtvb now,tvbnow,bttvb干絲:含6.2毫克鐵
2 J& Y0 m2 F" ]4 A$ ^( Ntvb now,tvbnow,bttvb假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵,但其實他們鐵含量都極低,吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵,而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係,而是酵素作用的關係,所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源!
$ S' \( D& x# J+ z+ {0 D; f5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/鐵定吃出好氣色!營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供os.tvboxnow.com% C; q6 Z. Q( k7 _/ C3 K6 x
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