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[中式食譜] 鹽焗鮮蝦


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+ p5 B5 T' {4 i7 o& u5 ^6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I( ~9 }8 L9 T0 t* G材料公仔箱論壇2 I* ?4 K* @0 W' m9 u) S. R
蔥.....2根
9 U, n' `4 W* ], m+ B7 {薑.....25公克os.tvboxnow.com* P  i9 n3 z- ~0 q7 T9 O9 G
甜蝦.....200公克
7 W, X( `- F5 F  ^' T2 P4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o. z" w% ]0 X5 J: G4 U8 p, Z

5 \7 d3 N, D6 ^: Q/ \, Q; C, p4 x# |os.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇/ T9 D) R8 G  Y+ {. A% K' S
鹽.....1茶匙
  s4 Q" l( H# Y5 bos.tvboxnow.com水.....100㏄
, r7 a7 ]' f% x5 `1 \2 q公仔箱論壇米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O2 r: U% \; @- `6 M+ N

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2 F4 |; {, `' G) ?作法
- M- O1 K% V0 l, `& F8 S公仔箱論壇1. 把甜蝦洗淨後,剪掉長鬚、尖刺;蔥切段、薑切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# _0 ^' T% T! c

% O2 g8 l: n% k( qos.tvboxnow.com2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中,開火煮至滾沸後,加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋,轉中火燜煮約2分鐘即關火,挑去蔥段、薑片後,將甜蝦起鍋裝盤即可。
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