9 _( c- h( d2 g, Z- q材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b) M8 X: G* R" Y1 d
高湯.....300㏄
5 o5 M4 w, q" t4 ^- p/ ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....10公克
. K4 _, y% d( |2 W1 ~) vos.tvboxnow.com沙拉油.....2大匙
3 B1 n# \0 |( c* u3 }; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋.....250公克
5 X+ w( _5 w5 f/ q; g$ i2 Qtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁.....30公克
$ m4 b) h% X1 ]3 Q' U: B! ]3 b公仔箱論壇豬肉絲.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb( P: E1 f5 K1 Z- g
厚豆干.....200公克
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' n5 J7 H0 h# ], t& a2 d8 Nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [+ J. A( { M: e% H1 s2 K
調味料
4 w. P; x/ R& Qtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1小匙
2 k* C* y# p7 c$ B8 u/ _2 D鹽.....1/4小匙+ V4 S. b6 u( z7 Y z" J' b& g: K8 {
咖哩粉.....1小匙
" ]) q# A* ~0 `+ N7 e雞粉.....1/2小匙 v' O C% w# A
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r4 Q9 z, S1 E# I, @' `os.tvboxnow.com醃料; \- g1 O$ K# p! F4 C. R
鹽.....少許
0 S; U! g V" P5 ~" M& l4 e公仔箱論壇米酒.....1小匙
/ [+ ^( x) |4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2小匙
% }/ B' a9 N4 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ C: _( K2 r9 d8 |+ V
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$ X. n% s, R2 X" G- m" i% e作法
, F, ~3 S: ]$ x. X" I2 ~! v+ t( a1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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, ~. x' p0 P+ z' H2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
1 H% K3 o3 }2 Y; j9 C8 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {1 V1 ?- `; I. T7 W2 t
3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v2 w0 Q. h- D# ?
1 I, [/ b! X. H; }) P5 [+ W3 c: aos.tvboxnow.com4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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