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[中式食譜] 五行腐皮捲

食材 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F8 r0 z3 R$ E+ j$ J' Q4 a) m
水蓮.....5根" b9 f8 T! y) V: N
黑木耳.....3片
  x$ N' n) ^8 S玉米筍.....5支os.tvboxnow.com, a( ~* @2 p9 o1 p9 \
小黃瓜.....1支公仔箱論壇0 @! E7 b* J. X! }& K) m
白蘿蔔.....1小塊
" Q% Y) p# P/ g( g# B0 o( r公仔箱論壇紅蘿蔔.....1小塊
4 P' \" p" \- E& J, \7 o8 Z. c# y/ E腐皮/生豆包.....5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R! c7 b; d3 n
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J6 x+ d! [+ C0 u) H
醬料公仔箱論壇1 K1 b* R$ N: i' a
香油.....少許- W7 i1 m" M+ X. w& L/ T* G, X! ^
香菜.....少許os.tvboxnow.com& g- ~; u% h- B% t& t8 K
白芝麻.....少許
2 ]4 w  Z" n7 Q/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1.5大匙3 r. `7 E9 T& g% X& r" b
玉米粉水.....100cc6 ?  D' |7 T. H% }. X
淬釀醬油露.....40cc
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! M; `& {/ T2 |9 |6 C* G) i3 x& z/ J9 [os.tvboxnow.com作法:公仔箱論壇' w# A1 R1 D5 i/ F: V" m$ ^
1. 預先備料:將餡料食材切成對等長的細條狀,白蘿蔔、玉米筍、紅蘿蔔、黑木耳可先以熱水略汆燙過公仔箱論壇/ @: ]( F* U. ^1 r
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2. 接著攤開豆皮,取適量五種備料鋪在上面2 F( A5 l5 r- r. \3 b

6 o- E$ I$ [4 J' A) s$ Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 再慢慢的捲起來TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o8 g8 h; S$ ?0 p8 Q  j2 R: T

$ `2 A! Z8 K" e& a% S4. 重覆每個動作完成五捲
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5. 為防止醬汁燉煮時,豆皮會攤開導致餡料跑出,可以以水蓮捲起腐皮捲
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6 S; Z2 N- H! D! o. V) K6. 全部捲好備用.
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7. 以少許油微加熱後,放入腐皮捲以小火香煎,煎出香氣來再翻面
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+ c# @1 Q/ f& U4 F) e! q& C# B8 Uos.tvboxnow.com8. 調醬汁:以淬釀為主醬汁,加上少許香油、砂糖、玉米粉水(勾芡汁)拌勻os.tvboxnow.com6 p6 [% w" p/ d( ?4 {
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9. 慢慢加入醬汁烹煮,讓腐皮捲吸收醬汁再翻面,因餡料已汆燙,不需烹調太久,帶稍稍收少許醬汁即可
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10. 將完成的腐皮捲盛盤,灑上白芝麻及加些香菜或香草,最後將郭底醬汁淋入即完成$ l7 t  e, j  z8 G& ?0 a3 L
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11. 蔬食最愛使用的香氣腐皮,包覆5色的鮮蔬成五行菜,不但具有口感更能幫助腸胃蠕動,以香醇的淬釀醬油露來烹煮,美味更結合。4 b) w" F1 A2 j9 G2 D

) l5 w3 Q. k8 v. U  H' C( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12. 甘甜不死鹹的淬釀醬油露,嚴選美國非基因改造黃豆製成,提升美味。
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8 `( I: h- g- G4 p, S2 O2 hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k* v) K" U3 n8 E2 _/ N
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