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9 q. O e: B" Y% ]3 R3 k% p2 [tvb now,tvbnow,bttvb材料
& Y, d, N7 \/ ntvb now,tvbnow,bttvbA.公仔箱論壇2 B9 ]( ^- V* O# K
青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb# E! _2 r- r& n) d1 I9 O
蒜頭.....1顆公仔箱論壇+ l% G: p3 J# _# `# A
薑.....30公克( _: d) [% T( |! j, s% M0 M# b+ A [
青蔥段.....2支+ H7 W7 R- t& B$ K4 `
薑片.....20公克
4 j" X* Y: i3 ^% d3 \tvb now,tvbnow,bttvb竹筍塊.....100公克
: j% H' `+ i: k( D$ D泡發好的豬蹄筋.....500公克
( A6 d: \2 t. a' ?9 T9 q2 dtvb now,tvbnow,bttvb
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$ x" s# z- J( o7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 m& ?. u e# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
- K' i O9 [1 _9 R% {( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....2大匙
( N- G. c3 L. f甜辣醬.....1小匙
& q5 ]& ?" I& Y1 y& l5 otvb now,tvbnow,bttvb料理米酒.....1小匙% ? z/ }9 |: T! C7 [" g8 m# i
糖.....1小匙
0 B) k+ ~. _; w, A& ~& }: aos.tvboxnow.com白醋.....1/2茶匙
+ |4 a) Q( z( Q3 z) T鹽.....適量
6 l) f9 r8 A# E. C! j3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s+ q$ w' _# n/ ?
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B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F* T8 z7 S* U5 d
太白粉水.....適量公仔箱論壇8 f( O# b/ X) S. `+ y% N
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# b a* _5 @* K7 U作法tvb now,tvbnow,bttvb4 @/ H' G7 o$ W- o( c' @
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。$ r% g: U$ r9 I
! l6 H8 x9 n ^# W! a9 v. l) B8 J, E2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。3 s' z; k' {! @/ n6 q
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3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。os.tvboxnow.com' `# H- \6 w M
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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