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鮮奶油.....適量
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罐頭鳳梨.....3片
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全蛋.....1.5個
# n' O6 a# |7 H1 r+ L9 {& E細砂糖.....46.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R# V) ~6 Y0 @" m- Q- M( B
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玉米粉.....6gos.tvboxnow.com- T6 [/ O5 P* p. a
低筋麵粉.....31.5g
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牛奶.....13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r: T% n# X6 M' ?& X5 f. z0 q
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6 F* E- c+ }) }3 G( n3 ~os.tvboxnow.com檸檬汁.....少許( Y o0 c( u9 u6 Y
檸檬皮絲.....適量
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微波爐作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% }8 r8 p3 |$ n5 V
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
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- D( ]2 f7 X3 p1 r# wtvb now,tvbnow,bttvb2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。os.tvboxnow.com! R, R0 V$ n) a) I) B; e
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0 G: h7 `* o) Z6 N& Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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9 h. J) G' r1 n" Utvb now,tvbnow,bttvb電磁爐作法：
1 x3 U% e: f/ {! M1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。公仔箱論壇 T1 `. O+ c# ?% L# c3 t, B
% t( Q+ g/ M3 R# J7 A# `: s3 n公仔箱論壇2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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8 Q9 p" X% {/ m U$ l9 Y8 ^% m" i4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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