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4 l) h: D9 U5 ^( I8 W- xtvb now,tvbnow,bttvb來到池上,會先想到的就是伯朗大道。
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小吃呢?公仔箱論壇# n+ I0 i/ d. f S# d
除了池上便當、臭豆腐外,網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。os.tvboxnow.com4 r4 ?: Q! I% K& g- g) @" V
3 T" v6 h. V3 Ltvb now,tvbnow,bttvb很難得見到家庭豆皮工廠,經營項目主要以黃豆加工食品為主。
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來時已是下午時段,客人還真不少。
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- L8 z# I: c# v6 u1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 堆滿的木材,燃料是採古法窯燒加熱方式。
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3 B: b$ G6 |7 H0 U4 C& A: _: Xos.tvboxnow.com屋裡不斷飄來陣陣豆香味,聞起來還挺舒服的。
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豆皮製作場所,工作間溫度頗高;冬天或許舒服,可是夏天就非常的辛苦。
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將豆漿隔水加熱置於木格中;經過凝結,待豆膜的厚度夠了,隨即撈起,並垂掛進行滴水;待水分變少後,攤開晾曬。os.tvboxnow.com; v8 C- u) g0 [" g8 Z" k
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吃火鍋,總是少不了豆皮這道。
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5 w. w+ h9 I7 L* U( e( {- Itvb now,tvbnow,bttvb點餐時間5 s& ]) M7 g* b. W% q& s8 v

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, L# G- x9 d0 n公仔箱論壇豆漿真正又純又香。tvb now,tvbnow,bttvb5 b* S, W7 W2 I+ X
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手工豆包,用小火煎過,些許九層塔提味。
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/ [' `& _6 B7 u) h* A公仔箱論壇微酥的外皮,內層是軟嫩的口感,口中盡是淡淡的豆香及甜味,濃郁的香氣更迷人了。
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[" _7 Y, Y( M6 s- `味蕾釋放最天然的美味,豐富了我旅遊記憶。 C: y% u. @( Q! |1 n- H
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大池豆皮店os.tvboxnow.com r5 ?! @( h( @, |3 ~3 a
台東縣池上鄉大埔村大埔路
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