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1 {6 Z8 l/ x W% h, q. i" b來到池上，會先想到的就是伯朗大道。
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0 r# e, ^% `7 U/ Y; j# z公仔箱論壇小吃呢？公仔箱論壇- R/ q9 F. M- u& Q. ~4 R1 E6 I
除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。
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很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。& K+ i1 |" K: J% e
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來時已是下午時段，客人還真不少。
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( k; _+ E1 l2 B0 M% ktvb now,tvbnow,bttvb 堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。9 C$ D- J2 ?# ^) s" ^- w
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屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。公仔箱論壇1 L' p- t$ i+ ~! h9 J
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豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j% m5 T/ b+ o# Z8 ]7 i+ N4 f
堅持天然、傳統，實為不易。
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將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。
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吃火鍋，總是少不了豆皮這道。
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點餐時間+ b/ F" x2 b! q+ r, W
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& D1 s' r! Y( B! q6 M2 D公仔箱論壇豆漿真正又純又香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F& k- ` V0 |" R/ Z
5 p* u8 N+ r3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。tvb now,tvbnow,bttvb6 D I% n2 I+ w) U% r% I& Y h
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微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。os.tvboxnow.com6 e& P9 D; H% W1 K% R* N2 J4 Q
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大池豆皮店tvb now,tvbnow,bttvb! I" z3 O1 n1 r9 G6 N" T( L" q
台東縣池上鄉大埔村大埔路9 u& \: h2 l9 B* E- p" p$ K0 w
06:00~21:00os.tvboxnow.com6 `3 {0 U# B# \# @ j" Y
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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