材料
2 w- X9 b$ o( X: N羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克
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做法
2 m5 Z9 o/ F+ g6 V) i, P0 Y1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。tvb now,tvbnow,bttvb( @8 R* b' r% w) Y. W0 F1 U8 }
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2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。
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3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 e2 E5 ~ t) R! A6 _) k
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4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~0 C" ~/ b1 G O1 \
- k. r6 M5 ?& i" u8 o) m9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。os.tvboxnow.com8 F4 Y" x2 z5 `9 a9 U& b6 C
( ~" Z+ V/ N- \3 y/ U, ~os.tvboxnow.com6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。公仔箱論壇7 N% I/ N$ p1 H& ^) _- M& I
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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