返回列表 回復 發帖

店租太貴 北京傳統小吃出走

由於租金過高(每平方米每天人民幣37元(約新台幣174元))不堪負苛,北京前門爆肚馮、年糕錢、鍋貼王……傳統小吃,已全面出走;由於大陸當地小吃都經營不下去,北京前門大街今年4月底來台招攬台灣小吃進駐,也備受考驗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W% n: a6 v& n
據北京商報報導,日前,在北京前門大街「北」側的青雲閣小吃城裏,最後一家老字號鍋貼王決心撤離,至於搬到哪兒去?鍋貼王的傳人王金香還沒有主意;而在5月份,王金香剛剛撤離位於前門大街「南」端的美食百老匯,王金香說:「我已經堅持到最後,但只剩我一家苦苦支撐也無濟於事。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F1 ~  K: z) D' O# v1 E( ]! r
在此之前,青雲閣小吃城的另外幾家老字號小吃,包括:爆肚馮、年糕錢、羊頭馬、豆腐腦白等早已撤出,目前,青雲閣小吃的招牌還在,但店內已開始重新裝修,至於未來做什麼用途?賣場工作人員也不知道。
; v6 F3 ^. {( o$ u- Q, T3 `- ?北京商報引述北京老字號傳統小吃協會會長侯嘉表示,去年10月,前門大街剛開業時,每平方米每天人民幣37元(約新台幣174元)的租金,一間100平方米(約30坪)的店面,月租金就將近人民幣12 萬元(約新台幣56萬元),一碗豆漿要賣到人民幣90元(約新台幣425元)才能不賠錢。
1

評分次數

  • jjwah

返回列表