冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。tvb now,tvbnow,bttvb# q9 ?" L4 H6 S( V4 @
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
, H$ K7 H R- m7 ~/ E$ o) b: s) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; ]3 F7 G& {- G. ], u/ u% }5 U
池畔酒吧假日燒烤自助晚餐os.tvboxnow.com8 v# t; J9 \0 W4 ]& O' G
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕 E( f" z8 |+ a
時 間：6:00pm~10:00pm
/ Q: q" v$ ]2 Y* k/ _7 p M) R公仔箱論壇收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb6 h1 V, z x8 N3 B6 C* d1 k4 B8 I
註：12月24至26及31日收費會略作調整。
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。* J' b; |5 x, P9 u& `* `. }
1.澳紐燒烤美食
) ^& W- ]- m v7 |6 h麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。os.tvboxnow.com+ Q n) J& Q! E; _, `) }, a
供應日期： 即日至12月30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r: [+ o% D9 }& ?
時 間： 6:00pm~9:30pm
" T# T2 X, {. u9 W e7 }( ~收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [8 ?3 g# v& m
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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: k" ?7 c6 I# Z4 V/ J0 b4 v" qos.tvboxnow.com2.蒙古燒烤風情公仔箱論壇5 J6 [! d6 D0 l. K3 b% N# p
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。$ h% V- g% ^7 T! g
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）. Y% N# ~8 B0 x! N1 c
時 間： 6:30pm~9:00pm
$ e1 l) k( n: w& k: g) B公仔箱論壇收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）公仔箱論壇" ]+ D* `, p& z9 d4 j
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3.黃金海岸歎燒烤
8 g( L! {9 Q5 M( uos.tvboxnow.com黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。. F+ V; d8 \0 Z/ V+ p
供應日期： 即日至12月30日
. i. P' q! \# M時 間： 6:30pm~10:00pmos.tvboxnow.com+ w" `) J0 ^% C- i. j
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
6 | Q( e" y# B* A0 h註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。公仔箱論壇# S& O2 i" e9 g1 z6 K7 z
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
+ j* e6 v, ?/ los.tvboxnow.com大堂層池畔酒吧os.tvboxnow.com2 l: {! c5 r, w4 ]; {5 U( {0 U
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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