材料 " `( o! m, r/ p \- w
木瓜（一開四） 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯
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汁料公仔箱論壇4 _+ {2 U% W8 T% @9 K& v
木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末（ Grainy Mustard）/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `4 B& i* [' ~% c) N( _6 L
1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾，再切成薄片；青椒去籽，切成 5厘米厚條；芫荽稍稍切碎，備用。. e" h' p, i& _9 {8 s
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2.將三文魚切成為 1厘米丁方。2 q1 ~6 V0 e/ _8 H( B# \
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3.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合，加入所有汁料材料拌勻。
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' _* H* R& a) h0 {9 |公仔箱論壇4.最後將所有材料放於木瓜上即可。& U; `2 D k! }( p n
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貼士
1 h: j, H/ g& H5 K& h1 ]( s1 s, a不要用檸檬汁代替麥芽醋，這會令魚肉顏色變得不好看。
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發表於 2011-4-5 06:29 AM
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