[中式食譜] 糖醋小黃瓜

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材料:1.小黃瓜500g    2.紅椒100g   3.花椒2大匙  4.八角2粒 5.薑片1/2杯   6.紅蘿蔔1支) e5 b# [, U. y
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" D& S% U' G, J" tos.tvboxnow.com調味料:
; L1 w: c3 J1 O: S% q, d1.醬油1大匙   2.糖 2大匙   3.醋2大匙   4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙   6.黑胡椒粒1/2茶匙% W- u; ~* ?  i6 A% j  P; q
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ `* t7 F) Q3 `* P- k. F/ \
     1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。
% F' N+ \, f* b6 X     2.紅辣椒去籽，切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~0 P( y) T- e4 f
     3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。