[中式食譜] 涼拌干絲

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1 @1 [+ `* j" u  |- ~7 t  v' K, F材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      tvb now,tvbnow,bttvb) |+ |# A( d$ @5 V
調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許
) ?1 ]& Y' ]" t4 z* }tvb now,tvbnow,bttvb做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。
- e/ n$ ~4 _2 k) k$ A公仔箱論壇  2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。os.tvboxnow.com* e' Z: O' h4 r7 J6 @' J, M
  3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。