材料
) Z+ j. t: J8 h! O w& k/ `7 F& l虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量
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醃料：
9 [/ \! ]1 f! w6 y- ?) p4 Qos.tvboxnow.com四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙公仔箱論壇$ T, O: V1 i- W6 }6 O
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 t4 x: O- B& h2 P
1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。os.tvboxnow.com4 {# s# b3 \" B
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2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。公仔箱論壇' c; U3 j: G1 ?2 p# T9 X
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發表於 2012-8-8 07:24 AM
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