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跟相公到街市買菜,相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去,見他看得那麼入神,瀨尿蝦又真的超新鮮,便買了一斤,其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦,不過開油鍋炸炸,太麻煩了,避得就避,不過又真的很好吃,兩個人KO一整斤,完全無難度。1 n+ u$ X4 q- p ~6 [# T3 k) K( H
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 |: N/ f7 h) c1 V6 p
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瀨尿蝦 1斤; x: n8 F4 T' S
指天椒絲 1﹣2條os.tvboxnow.com) d; M; G! M8 r! {: X2 Y
麻油 1茶匙
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2 G" ]+ a; I5 u+ }$ P, w( ttvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1湯匙
) H6 r# `- o# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒鹽 1茶匙
- \' j# z4 i' j/ {* G* u. q油 約200ml
" {. C8 Y) j- K+ l$ j生粉 2﹣3湯匙
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製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X8 T& y- B( J/ e* |; ^) z" c8 a
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) p! G0 N- y8 G5 m: y6 Y1 S) s1 c" D1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瀨尿蝦以清水洗淨,瀝乾水份,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i& G7 G4 ^" `+ p
放到筲箕上, 灑上生粉,輕輕地拋筲箕數下,讓蝦平均沾上生粉
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( h; D b* B/ E! T( o- F1 z( J, b' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com' {8 G+ R( y( v1 @6 f9 u) K+ h
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l) w4 G" J' q& r/ C
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大鍋下油,油約1.5cm 深,燒滾油後,以中火炸瀨尿蝦,因為用的油較少,所以先炸蝦腳那面,讓蝦不會捲起,兩面共炸約5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb8 s V6 r/ ]+ v H7 x) n8 e" F2 j% P' V
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以吸油紙吸水多餘酒份
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3 \1 x) D2 w+ H, m- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)
. x8 @9 F5 Z6 P E: P9 s) c( v) N平底鍋預熱,中火加麻油、蒜蓉及指天椒,炒香30秒,下炸好的瀨尿蝦,灑上椒鹽炒勻上碟公仔箱論壇- R- B8 K' j; H6 R( p
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