[中式食譜] 川燙藍蝦

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食材：汶萊藍蝦10尾、薑片2片。' w* X. v+ ^0 a7 y2 }4 P

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1.汶萊藍蝦洗淨瀝乾備用。; t& C, s9 ]) q9 w

( v7 w, y8 H$ pos.tvboxnow.com2.水半滾時放入薑片，燒滾後放入藍蝦待其變色即可撈起食用。, S+ W0 @; d; D& t. F

' j4 X( b7 O2 n3 r8 t6 u3 }1 Z3.沾醬可隨性，但這樣不沾醬吃更能吃出藍蝦的鮮甜。