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% Y; M- B% Q) N+ s* d k ^材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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做法：
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1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；
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/ ^& U$ L- E9 D0 Q% v6 p( s& b 2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；公仔箱論壇' x5 p' J, t1 V: I) T% p2 \
5 Y4 H5 _# h6 [+ R0 e 3、番茄去皮，切大塊備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {$ E7 ^& z( ]& C
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4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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# J. {- G$ z yos.tvboxnow.com 6、雞蛋去殼，切片備用；: V4 K- K- X- t5 @
% m4 j, w% R3 c8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、金華火腿洗凈切粒備用；
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/ D" P* L" [' y1 k 8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；
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, [* B: F \- d+ v M4 Y+ o 9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb' S: ]5 a* I5 L; a
8 ~. s9 }# e( _6 m. b公仔箱論壇 10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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