同學們都說：「年紀大了，真不能吃得太放肆，聖誕再加上除夕新年，好像每天也將數以噸計的食物放進肚子，幸好這個假期天氣凍，可讓我多穿衣蓋著大肚腩，但再不控制的話，大衣恐扣不上，所以剛才說要跟著你吃，是真的啊！」
9 ^4 k2 b& Q& a( O. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g: G; D9 ^/ F3 g- ~; \
我拿起水杯，飲過一口清水，眾人見狀，以為這是吃自助餐不增磅的秘笈，她們也照跟，Nancy說：「要先飲水嗎？」
( R0 Q5 ~1 L4 a, R8 h. f/ O
- r# W/ n0 g+ X$ q& J 我笑言：「我只是有點口乾吧！但對於某些容易狼吞虎嚥的人來說，先飲一杯清水，可把肚子填上，那麼進食的慾望便可以大大減低。」
7 R, n3 B4 \& k: [tvb now,tvbnow,bttvb
7 Y: T0 i1 s8 R4 ~* G; B! d: {公仔箱論壇 我跟她們說：「我習慣先到沙律吧！你們可自行選吃一點沒有加入醬汁的沙律菜，另外，凍肉如煙三文魚、火腿及燒牛肉等都是較低卡的選擇。」; _& n! S3 n* l" {9 L
5 G( Z8 N( W1 P& j3 Z: v1 ~/ L
公仔箱論壇8 ?$ ~2 P1 b4 A/ U, j. q8 v; q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?8 Q" U2 A) T" O, \/ R
我拿起一隻翡翠螺及大蝦說：「有時候，若那個自助餐有提供海鮮的話，我會取4-5種海鮮伴以沙律進食，那就像很豐富的海鮮沙律了。」
( ^; K( Q" ^0 A/ x; `os.tvboxnow.com9 d* |- P V& d l3 ^
Nancy由小到大，都是很精明而且懂得計算呢！大學時，她的主修科正是精算學，她說：「幸好想瘦身也可以吃海鮮，要不然這個自助餐也真的蝕透了。」( _) W. F& u7 }
公仔箱論壇, {7 B! ~# e" r4 K9 d4 j$ [( h
Sally挖若她：「那麼你要多選黑橄欖、羅馬生菜及火箭菜吧！這些高檔食物也不便宜啊！」: @2 }4 O! |5 Z6 Z
公仔箱論壇) d# j0 F! ?+ f. e
我也來輕鬆一下：「沒錯！先吃個海鮮沙律也可以滿足一般人吃自助餐的心理需要吧！畢竟，這些食物也不便宜呢！」
( [4 |* X- t8 I7 s& D- {# x; Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 C% r5 N2 X. s8 ]0 ?' a5 T. k
Nancy問：「那麼生蠔算是低卡食物嗎？」os.tvboxnow.com) |. r8 `4 t6 n' Z: m$ D Q
/ W1 L7 Z" e1 G; G7 Uos.tvboxnow.com 我告訴她：「生蠔很低卡呢！3隻才是約50多卡！」os.tvboxnow.com' j% W% A6 q: \. V
6 @; C# b$ W+ {
於是，她一口氣拿過半打，說：「這個是法國生蠔，平日開一隻要$40大元，半打也就是$240元了。」
6 @5 z4 l$ n$ a5 A5 O
: _" i; Z6 Q" k E2 }5 ^* ~; P 我相信Nancy跟我一樣也有職業病，她看到甚麼都是慳及抵，而我看到的就是卡路里。8 M- I/ a5 O: H0 c$ C: a
! ]# j! k4 [0 v. T4 o4 f+ Q) }' Otvb now,tvbnow,bttvb 吃過頭盤後，我們再出發取一些魚生，但我習慣每款只取一片，那麼就不會吃得過多，也可嘗試不同款式。我建議她們：「在吃主菜前，我會吃一點麵包與餅乾，因為五穀類食物可提供飽肚感，是全天然的方法以免自己吃得過量。」% S9 A, V! a4 ~( Y5 A
4 J5 x; P; J7 |7 Vtvb now,tvbnow,bttvb
% r- Z: m& ]# g }3 p" a: T! ~3 s! Z6 k
三道主菜，你會點選？（左至右：燒雞、煎魚扒及烤牛扒）
% I1 b; _$ z- F! a, w& Los.tvboxnow.com
0 t+ k/ f! _. m$ i, `tvb now,tvbnow,bttvb 由於這個是半自助餐，主菜是三選一的，那一夜我們的選擇有烤牛扒、燒雞及煎魚扒，我先選我愛的烤雞，Sally說：「選吃魚扒較健康嗎？」
( W, f/ C c0 @: M1 |. o公仔箱論壇
1 U( i0 F& y8 p0 N. t- R 我解釋：「若不計算他們的煮調方法，這三種食材中，沒錯！魚扒的健康程度會較高，主要是魚類含有較多有益心臟的多元不飽和脂肪，可是我們仍要注意烹調方法呢！由於烤及燒所用的油脂一般較少，而煎的用油量較多，所以那份煎魚扒便會較高脂了。」
; `5 l/ A. e9 k公仔箱論壇# h" c& {- v7 d
吃畢主菜後，同學們也抱著肚子，Nancy說: 「原來這樣吃也真的很飽肚呢!」tvb now,tvbnow,bttvb0 c( I2 w8 T* z- V: G
tvb now,tvbnow,bttvb' Z/ J) C/ D9 Y. m
Sally對眾人說:「看來我們今天也省了不少熱量呢! 那麼，也代表今天有更多配額吃更多的甜品！實在令人興奮。」公仔箱論壇/ h3 D4 U, n' ?( v
" |0 N/ G, W7 u, P2 E( Y0 r& C5 h 原來，女孩子總是被甜品俘虜的。不消五分鐘，整張餐桌被甜品填滿了。 |
發表於 2012-1-9 11:52 AM
| 