[冷知識分享] 快速製冰法

pupu999

一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，因為導熱性
; a5 K) z$ l8 N  |) |  Y- N; x質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間os.tvboxnow.com9 p9 J/ i& j% i0 y8 }
會較長，但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰! Z/ G( Q% W# P- y& O$ P
的速度也會變的非常的快速。